Manis Tanpa Gula, Mengenal Daun Stevia, Rahasia Sehat Teuku Wisnu
- ist
Jakarta, VIVA – Daun stevia semakin dikenal sebagai alternatif pemanis alami yang memiliki berbagai manfaat kesehatan. Berasal dari tanaman Stevia rebaudiana, daun ini memiliki rasa manis yang jauh lebih kuat dibandingkan gula pasir, tetapi tidak mengandung kalori.
Hal ini menjadikan stevia sebagai pilihan ideal bagi mereka yang ingin menikmati rasa manis tanpa mengkhawatirkan dampak negatif gula pada kesehatan. Scroll lebih lanjut ya.
Dikutip dari berbagai sumber, tanaman stevia berasal dari Amerika Selatan dan telah digunakan selama berabad-abad oleh masyarakat lokal untuk mempermanis makanan dan minuman. Kandungan utamanya, steviol glikosida, memberikan rasa manis tanpa memengaruhi kadar gula darah, sehingga sangat cocok untuk penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga berat badan.
Stevia juga dianggap lebih ramah lingkungan dibandingkan gula pasir karena proses produksinya membutuhkan sumber daya yang lebih sedikit. Selain itu, pemanis alami ini tidak menyebabkan kerusakan gigi seperti gula pada umumnya, sehingga juga baik untuk kesehatan mulut.
Teuku Wisnu, aktor sekaligus pengusaha, adalah salah satu pengguna stevia yang aktif membagikan pengalamannya. Dalam unggahannya di Instagram, ia memperkenalkan Steffi, produk pemanis berbahan dasar daun stevia, yang ia gunakan untuk menggantikan gula pasir.
“Aku mau kasih tahu apa yang biasa aku pakai untuk menggantikan gula, Steffi. Steffi ini terbuat dari daun stevia alami, sudah BPOM, halal jadi aman untuk keluarga,” ungkapnya.
Menurut Wisnu, penggunaan Steffi sangat praktis karena hanya membutuhkan satu atau dua tetes untuk memberikan rasa manis yang cukup. Ia juga menekankan bahwa pemanis alami ini tidak mengubah rasa asli makanan atau minuman, sehingga tetap menjaga kualitas rasa
“Kalau aku biasanya satu tetes sudah cukup, tapi kalau mau dua tetes juga boleh. Bismillah,” ujarnya.
Daun stevia.
- YouTube
Kesadaran untuk mengurangi konsumsi gula pasir juga telah menginspirasi banyak selebriti lain, seperti Irwansyah, Natasha Rizky, dan Citra Kirana, yang turut menggunakan pemanis berbahan dasar stevia. Langkah ini mencerminkan tren gaya hidup sehat yang semakin diterapkan oleh berbagai kalangan.
Daun stevia tidak hanya menjadi solusi untuk menikmati rasa manis tanpa rasa bersalah, tetapi juga menjadi simbol pergeseran masyarakat menuju gaya hidup yang lebih sehat dan bertanggung jawab. Seperti yang dicontohkan oleh Teuku Wisnu, perubahan kecil seperti mengganti gula pasir dengan pemanis alami dapat membawa manfaat besar bagi kesehatan jangka panjang.
