Jangan Dibuang! Ini 5 Alasan Kenapa Anda Harus Makan Ceker Ayam
- www.freepik.com
VIVA – Siapa bilang ceker ayam tidak bergizi? Bagian tubuh ayam yang satu ini ternyata menyimpan rahasia kesehatan yang mengejutkan. Banyak orang melewatkan manfaat luar biasa dari ceker ayam hanya karena mitos dan anggapan yang salah. Simak 5 fakta mengejutkan tentang manfaat ceker ayam yang akan membuat Anda berpikir ulang!
Manfaat dari Konsumsi Ceker Ayam
Ceker ayam tidak hanya lezat, tetapi juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Kandungan nutrisinya yang kaya membuat makanan ini layak untuk dijadikan bagian dari pola makan sehat Anda. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari mengonsumsi ceker ayam, mengutip dari situs foodandhome.co.za.
1. Meningkatkan Sistem Imun
Ceker ayam merupakan camilan bergizi yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Kandungan mineral seperti tembaga, magnesium, fosfor, seng, dan kalsium dalam ceker ayam membantu tubuh melawan serangan penyakit. Selain itu, adanya kolagen mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. Dengan mengonsumsinya secara rutin, Anda bisa meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan secara optimal.
2. Meregenerasi Kulit
Kolagen yang melimpah dalam ceker ayam memiliki manfaat besar untuk kulit. Kolagen ini membantu regenerasi sel-sel kulit, menjaga kelembapan, serta melindungi kulit dari kerusakan. Efeknya, kulit menjadi lebih elastis dan terhindar dari penuaan dini yang menyebabkan kerutan. Jika Anda ingin kulit tampak awet muda, ceker ayam bisa menjadi salah satu pilihan makanan yang baik.
3. Mempercepat Penyembuhan Luka
Kandungan kolagen, protein, dan albumin dalam ceker ayam berperan penting dalam mempercepat proses penyembuhan luka. Nutrisi-nutrisi ini membantu regenerasi sel yang rusak, sehingga tubuh lebih efektif dalam melawan infeksi dan memperbaiki kerusakan jaringan. Mengonsumsi ceker ayam secara teratur dapat mendukung pemulihan tubuh dengan lebih cepat, terutama setelah cedera atau sakit.
4. Menurunkan Tekanan Darah
Kolagen dalam ceker ayam ternyata lebih tinggi dibandingkan bagian dada ayam. Kolagen ini membantu menurunkan tekanan darah dengan mengurangi kadar renin plasma, yang berperan dalam pengaturan tekanan darah. Selain itu, kandungan kalium dalam ceker ayam juga bermanfaat bagi penderita hipertensi untuk menjaga tekanan darah tetap stabil.
5. Mengatasi Masalah Pencernaan
Sup atau kaldu dari ceker ayam tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi seperti protein, kolagen, kondroitin, dan glukosamin. Nutrisi-nutrisi ini larut ke dalam kaldu, memberikan manfaat besar bagi kesehatan pencernaan. Kandungannya membantu menjaga kesehatan usus dan memperbaiki fungsi saluran cerna, sehingga sistem pencernaan bekerja lebih optimal
Keunggulan ceker ayam berasal dari kandungan nutrisinya yang kaya dan mudah diserap tubuh. Namun, pastikan untuk memilih ceker ayam yang bersih dan bebas dari bahan kimia berbahaya. Selain itu, konsumsi dalam jumlah yang wajar agar manfaatnya bisa dirasakan tanpa efek samping.
Ceker ayam ternyata menyimpan berbagai manfaat kesehatan luar biasa, mulai dari meningkatkan sistem imun, regenerasi kulit, mempercepat penyembuhan luka, hingga menjaga tekanan darah dan kesehatan pencernaan. Dengan kandungan kolagen yang melimpah, ceker ayam bisa menjadi pilihan makanan yang bergizi dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.