1 Oktober Jadi Hari Kopi Sedunia, Ketahui Segudang Manfaatnya untuk Kesehatan
- Pixabay
Jakarta, VIVA – Hari Kopi Sedunia diperingati setiap tanggal 1 Oktober untuk merayakan minuman nikmat ini dan juga sebagai bentuk apresiasi kepada para petani kopi di seluruh dunia.
Ini adalah momen yang tepat untuk kita semua, baik sebagai penikmat kopi maupun pelaku industri kopi, untuk bersatu dan merayakan keunikan serta keberagaman kopi.
Ilustrasi biji Kopi.
- Dok. Istimewa
Mengapa Hari Kopi Sedunia Penting?
Peringatan ini bertujuan untuk menghormati kerja keras para petani kopi yang telah berjuang menghasilkan biji kopi berkualitas. Hari Kopi Sedunia juga bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya kopi dalam kehidupan sehari-hari.
Selain kenikmatan rasanya, kopi ternyata juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan jika dikonsumsi dengan takaran yang tepat.
Menurut para ahli gizi dari Fakultas Kedokteran Universitas Johns Hopkins, kopi kaya akan zat dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai kondisi kesehatan, termasuk penyakit Alzheimer dan penyakit jantung.
Lantas, apa saja manfaat dari kopi untuk kesehatan?
Berikut ini adalah beberapa manfaat utama kopi yang dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan anda, dilansir dari Johns Hopkin Medicine:
ilustrasi kopi.
- Pixabay/acekreations
1. Anda Bisa Hidup Lebih Lama
Penelitian terkini menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko lebih rendah untuk meninggal akibat beberapa penyakit utama, seperti penyakit jantung koroner, stroke, diabetes, dan penyakit ginjal.
2. Peningkatan Pemrosesan Glukosa
Penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak kopi memiliki risiko lebih rendah terkena diabetes tipe 2, yang mungkin disebabkan oleh peningkatan pemrosesan glukosa dalam tubuh.
3. Menurunkan Risiko Gagal Jantung
Mengonsumsi satu hingga dua cangkir kopi sehari dapat membantu melindungi jantung Anda dan menurunkan risiko gagal jantung, kondisi dimana jantung kesulitan memompa darah ke seluruh tubuh.
4. Mengurangi Risiko Penyakit Parkinson
Kafein dalam kopi telah dikaitkan dengan penurunan risiko terkena penyakit Parkinson. Selain itu, bagi yang sudah mengidap kondisi ini, kafein dapat membantu mengendalikan pergerakan mereka dengan lebih baik.
5. Perlindungan untuk Hati
Baik kopi biasa maupun kopi tanpa kafein tampaknya memberikan efek perlindungan bagi hati. Penelitian menunjukkan bahwa peminum kopi cenderung memiliki kadar enzim hati dalam kisaran yang sehat dibandingkan dengan yang tidak minum kopi.
6. Memperkuat DNA
Kopi panggang gelap dapat mengurangi kerusakan pada untaian DNA, yang jika tidak diperbaiki dapat berisiko menyebabkan kanker atau tumor.
7. Mengurangi Risiko Kanker Usus Besar
Peminum kopi, baik yang biasa maupun tanpa kafein, memiliki kemungkinan 26% lebih kecil untuk mengidap kanker kolorektal dibandingkan non-peminum, yang menjadi kabar baik mengingat satu dari 23 wanita mengidap kanker usus besar.
8. Menurunkan Risiko Penyakit Alzheimer
Kafein dalam dua cangkir kopi sehari dapat memberikan perlindungan signifikan terhadap perkembangan penyakit Alzheimer. Penelitian menunjukkan bahwa wanita berusia 65 tahun ke atas yang mengonsumsi dua hingga tiga cangkir kopi sehari cenderung tidak mengalami demensia.
9. Menurunkan Risiko Stroke
Bagi wanita, mengonsumsi setidaknya satu cangkir kopi sehari dikaitkan dengan penurunan risiko stroke, yang merupakan penyebab kematian keempat terbanyak di kalangan wanita.
Pengusaha Kopi Ungkap Rahasia Penderita GERD Tetap Bisa Minum Kopi dengan Nyaman
Pengusaha kopi mengungkapkan bahwa penderita GERD sebenarnya tetap bisa menikmati kopi asalkan memilih jenis dan metode penyeduhan yang tepat.
