5 Makanan Sehat untuk Penderita Diabetes yang Dapat Menjaga Gula Darah Stabil
- People
Jakarta – Penderita diabetes perlu memperhatikan pola makan mereka agar dapat mengelola kadar gula darah dengan lebih baik. Pemilihan makanan yang tepat sangat penting untuk menjaga kesehatan dan mencegah komplikasi. Berikut adalah lima makanan yang cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes.
1. Sayuran Berdaun Hijau
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, dan selada merupakan pilihan yang baik bagi penderita diabetes. Sayuran ini rendah kalori dan kaya serat, vitamin, dan mineral. Serat membantu mengontrol gula darah dan memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengelola berat badan.
2. Ikan Berlemak Tinggi Omega-3
Ikan seperti salmon, mackerel, dan sarden mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan jantung dan mengontrol gula darah. Omega-3 juga dapat mengurangi risiko peradangan dan meningkatkan sensitivitas insulin. Penderita diabetes sebaiknya mengonsumsi ikan berlemak minimal dua kali seminggu.
3. Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan biji chia mengandung lemak sehat, protein, dan serat yang dapat membantu mengontrol gula darah. Mereka juga memberikan energi secara bertahap, membantu mencegah lonjakan gula darah setelah makan.
4. Buah-Buahan Beri
Buah-buahan beri seperti blueberry, strawberry, dan raspberry rendah gula dan tinggi serat. Serat dalam buah-buahan beri membantu mengontrol penyerapan gula, sementara antioksidan yang terkandung di dalamnya dapat mendukung kesehatan sel dan jaringan.
5. Yogurt Yunani Tanpa Lemak
Yogurt Yunani tanpa lemak adalah sumber protein yang baik tanpa tambahan gula berlebih. Protein dapat membantu menjaga rasa kenyang dan memperlambat penyerapan gula dari makanan. Pilih yogurt yang tidak mengandung tambahan gula dan perhatikan porsi konsumsinya.