5 Jenis Makanan di Restoran Cepat Saji yang Berisiko Ganggu Kesehatan Tubuh

Jakarta – Restoran cepat saji telah menjadi pilihan makanan yang praktis dalam kehidupan modern, tetapi di balik kemudahan tersebut, terdapat menu-menu tertentu yang dapat berisiko bagi kesehatan. Berikut adalah lima menu makanan di restoran cepat saji yang perlu diperhatikan karena potensi dampak negatifnya terhadap kesehatan:

1. Burger Ukuran Super

Burger super ukuran, dengan porsi daging yang berlebihan dan lapisan keju serta saus berlemak, dapat menjadi bom kalori dan lemak jenuh. Konsumsi lemak jenuh yang tinggi dapat meningkatkan risiko jantung, obesitas, dan masalah lainnya. Terlalu banyak kalori dari menu ini juga dapat menyebabkan peningkatan berat badan penyebab diabetes dan hipertensi.

2. Minuman Bersoda Besar

Minuman bersoda, terutama yang berukuran besar, adalah sumber utama gula tambahan dan kalori kosong. Konsumsi gula berlebihan dapat berkontribusi pada resistensi insulin dan peningkatan risiko diabetes tipe 2. Selain itu, minuman bersoda dapat menyebabkan peningkatan berat badan, merusak gigi, dan meningkatkan risiko penyakit metabolik.

3. Kentang Goreng yang Berlebihan

Kentang goreng yang digoreng dalam minyak berlebihan dapat mengandung lemak trans dan lemak jenuh yang dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Konsumsi lemak trans telah terkait dengan peningkatan risiko penyakit jantung. Selain itu, kentang goreng juga memiliki indeks glikemik tinggi, yang dapat menyebabkan lonjakan gula darah.

4. Nugget dan Makanan Olahan Berlemak Tinggi

Nugget dan makanan olahan lainnya yang sering dijumpai di restoran cepat saji cenderung mengandung lemak jenuh, garam, dan bahan pengawet. Lemak jenuh dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, sementara konsumsi garam berlebih dapat menyebabkan tekanan darah tinggi dan pengawet juga berbahay untuk tubuh. 

5. Es Krim dan Minuman Berbasis Susu Tinggi Gula

Es krim dan minuman berbasis susu dengan tambahan gula yang tinggi dapat menjadi penyumbang utama asupan gula tambahan harian. Gula berlebihan dapat menyebabkan resistensi insulin, peradangan, dan peningkatan risiko penyakit metabolik. Konsumsi gula tambahan yang tinggi juga telah dikaitkan dengan obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.

7 Jenis Makanan yang Baik untuk Kaum Asam Lambung dan Cara Menyajikannya

Temukan 7 jenis makanan yang aman dan baik untuk penderita asam lambung, beserta cara menyajikannya agar pencernaan tetap sehat dan nyaman. Baca selengkapnya!

VIVA.co.id

21 November 2024