5 Sarapan Terbaik Pangkas Kolesterol Tinggi, Mudah Dibuat!

VIVA Lifestyle – Diet dapat berperan besar dalam menurunkan kolesterol, menurut ahli diet Dr Richard Allison. Maka, ahli nutrisi ini merekomendasikan lima sarapan terbaik untuk menurunkan kadar kolesterol yang mudah dibuat bagi Anda yang terburu-buru di pagi hari.

"Jika Anda memiliki kolesterol tinggi, penting untuk memilih makanan yang rendah lemak jenuh dan lemak trans," kata Dr Allison, dikutip laman Express. Scroll lebih lanjut ya.

Alih-alih makanan yang akan meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah, fokusnya harus pada serat larut dan lemak tak jenuh ganda. Salah satu sarapan terbaik untuk dinikmati adalah oatmeal, Dr Allison menegaskan karena memiliki kandungan serat larut.

"Tinggi serat larut, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol," tuturnya.

Dr Allison merekomendasikan juga agar coba tambahkan beberapa buah segar, kacang-kacangan, atau kayu manis untuk menambah rasa. Pilihan utama lainnya untuk sarapan pagi adalah telur, tetapi Dr Allison memperingatkan agar tak berlebihan.

"Pastikan untuk membatasi asupan telur menjadi satu atau dua kali sehari," katanya.

Mantan kepala nutrisi kinerja di Arsenal Football Club menambahkan agar masyarakat mempertimbangkan untuk menggunakan putih telur daripada telur utuh yang mencakup kuningnya. Bagi mereka yang menginginkan lebih banyak alternatif yang lebih ringan, Dr Allison adalah penggemar greek yoghurt.

“Greek yoghurt tinggi protein dan rendah lemak dibanding yoghurt biasa,” katanya.

"Pilih varietas polos atau rendah lemak dan tambahkan buah segar dan madu untuk rasa manis," tambahnya.

Jika Anda ingin sesuatu untuk dibawa pergi, maka pilihlah roti gandum, kata Dr Allison. Pilih roti gandum daripada roti putih karena seratnya lebih tinggi dan dapat membantu Anda merasa kenyang. Namun, jika Anda memiliki lebih banyak waktu, tidak ada salahnya menambahkan irisan roti gandum dengan alpukat, mentega almond, atau krim keju rendah lemak.

"Lalu ada opsi smoothie yang juga yang merupakan cara yang bagus untuk mendapatkan berbagai nutrisi dalam satu kali makan," tambahnya.

Gunakan bahan dasar susu atau yoghurt tanpa lemak dan tambahkan buah segar atau beku, bayam dan biji chia untuk tambahan serat dan protein. Selain diet sehat, salah satu cara penting untuk menurunkan kadar kolesterol Anda adalah berolahraga.

Tanda Kolesterol

Meskipun jarang terjadi, tanda kolesterol tinggi yang rupanya dapat muncul di sejumlah bagian wajah yang cukup khas dan mudah dikenali. Salah satunya, bentuk benjolan dengan perubahan warna di kelopak mata atas dan bawah yang kerap diabaikan oleh banyak orang.

Banyak pakar menyebutkan bahwa tanda kolesterol tinggi pada tubuh sulit dikenali secara kasat mata. Namun, beberapa kasus dengan kolesterol tinggi atau trigliserida tinggi, juga disebut hiperlipidemia, mungkin menunjukkan gejala di wajah.

Misalnya, beberapa orang dengan hiperlipidemia mungkin mengalami bercak atau benjolan kekuningan yang tidak nyeri dan lunak hingga keras di kelopak mata yang disebut xanthelasma. Peneliti mengaitkan kadar kolesterol tinggi dengan kondisi inflamasi dermatologis lainnya, termasuk lichen planus dan psoriasis.

Selain itu, kolesterol tinggi mungkin muncul dengan bentuk berupa cincin berwarna abu-abu di mata yang disebut arcus kornea. Ini terutama berlaku bagi mereka yang memiliki riwayat keluarga dengan kolesterol tinggi.

Penelitian dari 2022 menunjukkan, kadar kolesterol darah tinggi dapat meningkat risiko seseorang terhadap stroke, penyakit jantung, pankreatitis akut, dan penyakit pembuluh darah perifer.

Meski, satu-satunya cara untuk mengetahui apakah seseorang memiliki kadar kolesterol tinggi adalah melalui tes darah dan panel lipid. Tak ada salahnya mencoba melihat tanda di wajah yang mungkin mengarah pada kolesterol tinggi.

Inilah 7 Makanan Penurun Kolesterol yang Baik untuk Dikonsumsi

Kadar kolesterol yang tinggi dalam darah dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Penting untuk mengontrol asupan kolesterol.

VIVA.co.id

6 November 2024