Khasiat Hebat Timun Suri, Atasi Dehidrasi di Tengah Cuaca Panas Ekstrem
- ANTARA FOTO/Muhammad Iqbal
VIVA Lifestyle – Beberapa waktu belakangan ini cuaca panas begitu terasa di Indonesia. Menurut keterangan Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG), cuaca panas yang terjadi di Indonesia belakangan ini terkait dengan fenomena akibat dari adanya gerak semu matahari yang merupakan suatu siklus yang biasa dan terjadi setiap tahun.
Sehingga potensi suhu udara panas seperti ini juga dapat berulang pada periode yang sama setiap tahunnya.
Pada cuaca panas ekstrem dampak yang bisa dirasakan yaitu kehilangan cairan dalam tubuh atau dehidrasi. Yuk lanjut scroll artikel selengkapnya berikut ini.
Berbicara mengenai cairan tubuh yang hilang saat cuaca panas beberapa waktu belakangan ini masyarakat bisa mencoba mengonsumsi buah timun suri.
Petani mengumpulkan buah timun suri hasil panen di Pinang, Tangerang, Banten, Senin, 6 Mei 2019.
- ANTARA FOTO/Muhammad Iqbal
Timun suri diketahui dapat mengatasi masalah dehidrasi, hal tersebut disampaikan oleh Spesialis gizi klinis, dr. Raissa Djuanda, MGizi, SpGK dalam program Hidup Sehat tvOne, Rabu 26 April 2023.
"Timun suri kaya akan air. 96 persen buah timun suri terdiri dari air, memiliki mineral penting untuk atasi dehidrasi seperti kalsium kalium," kata Raissa.
Tidak hanya itu saja, timun suri juga disebut Raissa bisa mengatasi panas dalam. Hal ini lantaran sifat timun suri yang basah.
"Timun suri bersifat alkali atau basah selain itu memiliki berbagai vitamin seperti A, C betakaroten dan antioksidan yang atasi panas dalam," kata dia.
Timun suri.
- U-Report
Sementara itu, kandungan vitamin yang ada di timun suri ini juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh di tengah cuaca panas seperti saat ini.
"Timun suri mengandung berbagai antioksidan mulai dari vitamin A, vitamin C, flavonoid yang sangat baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Menurut beberapa penelitian vitamin A dan C baik untuk meningkatkan sistem imun," kata dia.
Raissa juga mengungkap selain meningkatkan sistem imun. Kandungan flavonoid yang ada di dalam timun suri dapat mencegah peradangan dalam tubuh.
Permintaan Timun Suri
- VIVA.co.id/Muhamad Solihin
"Selain itu flavonoid dapat menghambat enzim yang dapat meningkatkan peradangan dalam tubuh," kata dia.
Namun untuk mengolah timun suri agar mendapatkan manfaat kesehatan bagi tubuh. Salah satunya adalah tidak menambahkan gula tambahan dan tanpa banyak pengolahannya agar kandungan vitaminnya tidak berkurang.
"Timun suri sangat cocok sebagai pelepas dahaga, dapat tingkatkan sistem imun jangan hanya konsumsi ini saja, tetap konsumsi gizi seimbang bervariasi setiap hari. olah seminimal mungkin, semakin terlalu banyak olahnya, takutnya vitamin berkurang, kurangi penambahan gula sirup atau pemanis buatan lainnya," kata dia.
