Pakar Ungkap 5 Tren Diet Tahun 2023, Mau Coba?
- Pixabay
VIVA Lifestyle – Setiap tahun tren diet ada yang baru. Tren tersebut mungkin datang dari luar negeri, yang diciptakan oleh banyak pakar untuk inovasi di dunia kesehatan demi menjaga tubuh tetap ideal dan jauh dari penyakit berbahaya. Meskipun tak semua tren ini bisa diikuti oleh semua orang.
Dikutip laman The Sun, Senin 2 Januari 2023, ada beberapa tren diet populer di tahun 2023 dan penjelasan dari pakar dari Rob Hobson, kepala nutrisi di Healthspan Elite. Mana yang akan kalian coba? Yuk, scroll.
Suplemen hijau
Mengemas antioksidan, buah-buahan dan sayuran, suplemen hijau dapat menawarkan cara yang berguna untuk meningkatkan kesehatan, tanpa harus membajak semangkuk kangkung, bayam, dan sayuran hijau lainnya yang kaya nutrisi. Tersedia dalam bentuk bubuk dan tablet, mungkinkah 2023 menjadi tahun di mana kita akhirnya menemukan cara yang lebih mudah untuk menjadi sehat?
Suplemen ini mengandung ekstrak buah-buahan, sayuran, dan bahan-bahan lain yang mengandung antioksidan tinggi seperti ganggang dan rumput laut. Mengonsumsi suplemen ini lebih tentang meningkatkan asupan nutrisi Anda jika Anda tidak makan banyak sayuran bergizi tinggi.
“Bubuk ini biasa digunakan oleh atlet ketahanan, terutama pengendara sepeda yang mungkin menderita masalah pencernaan karena mengonsumsi sayuran dalam jumlah besar untuk memenuhi kebutuhan nutrisi atau antioksidannya, jadi ini berguna di sini," jelasnya.
Nutrisi personal
Tidak ada model yang cocok untuk semua dalam hal diet dan nutrisi karena setiap orang memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda. Pasar nutrisi personal diperkirakan akan berkembang pesat selama 20 tahun ke depan karena semakin banyak orang makan untuk memenuhi kebutuhan mereka.
Sayangnya, tren ini tidak murah, tetapi jika Anda benar-benar ingin mengasah nutrisi Anda, mungkinkah ini cara yang tepat?
“Ini sudah ada sejak lama. Tidak ada yang terlalu banyak untuk dikatakan karena mereka menawarkan pilihan makanan sehat yang biasanya segar. Menurut saya, seluruh bagian nutrisi yang dipersonalisasi dalam beberapa kasus tidak terlalu teknis dan personal seperti yang mungkin Anda pikirkan, tetapi ini bervariasi di antara perusahaan," jelasnya.
Monitor glukosa terus-menerus
Meskipun pasien diabetes telah menggunakan monitor glukosa terus-menerus selama bertahun-tahun untuk melacak kadar gula darah mereka, sekarang popularitasnya meningkat karena alasan lain. Memantau kadar glukosa darah adalah sesuatu yang bermanfaat bagi orang yang mencoba menurunkan berat badan, bukan hanya penderita diabetes.
Jika Anda cenderung makan banyak makanan manis dan karbohidrat olahan sepanjang hari, kemungkinan besar Anda mengalami glukosa darah tinggi dan rendah yang ekstrem (atau dikenal sebagai 'lonjakan dan penurunan' gula darah). Naik turunnya gula darah adalah hal yang normal, tetapi jika terjadi terlalu sering dapat memengaruhi berbagai aspek kesehatan seperti energi, tidur, nafsu makan, kesehatan metabolisme, dan kinerja olahraga.
“Dalam jangka panjang, ini dapat meningkatkan risiko diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan penambahan berat badan," beber Rob
Penelitian telah mulai menunjukkan bahwa pemantau ini mungkin juga berguna untuk perubahan perilaku karena pemakainya mengalami peningkatan motivasi, perasaan bahwa mereka memiliki kendali lebih besar atas diabetes mereka.
“Memahami bagaimana tubuh Anda bereaksi terhadap makanan yang Anda makan dan olahraga yang Anda lakukan berpotensi mempermudah perencanaan diet sehat dan rencana gaya hidup khusus untuk individu tersebut," tambahnya.
Camilan rumput laut
Meskipun rumput laut sudah banyak ditemukan di supermarket dan toko kesehatan, popularitasnya akan meningkat, lagi-lagi rumput laut menawarkan sumber makanan yang berkelanjutan. Rumput laut mengandung banyak nutrisi sehat, termasuk serat, magnesium, yodium, dan kalsium yang mana semuanya penting untuk memaksimalkan kesehatan.
"Sayuran laut sangat bergizi dan tambahan yang sangat baik untuk diet Anda. Itu sangat kaya yodium yang kurang dalam diet banyak orang. Jika Anda memiliki kelainan tiroid, saya akan menyarankan untuk membatasi asupan rumput laut karena yodium adalah prekursor produksi hormon tiroid," katanya.
Minyak alpukat
Pakar memprediksi olahan dari minyak alpukat akan cukup banyak seperti dalam mayones dan keripik kentang. Ini dilakukan karena orang mencari lebih banyak metode untuk mengurangi kolesterol.
Ini adalah minyak sehat yang kaya akan vitamin E dan sebagian besar terdiri dari asam lemak tak jenuh tunggal yang telah terbukti sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung. Minyak ini sebenarnya sangat serbaguna karena memiliki titik asap yang cukup tinggi sehingga bisa digunakan untuk banyak hal, mulai dari dressing hingga menggoreng.
“Namun harganya mahal dan umumnya lebih mahal daripada minyak zaitun," tambahnya.