Penuhi Zat Gizi Ini untuk Tingkatkan Daya Tahan Fisik-Kekuatan Otot
- Pixabay/Unsplash
VIVA Lifestyle – Hari Olahraga Nasional yang jatuh pada 9 September 2022 lalu, menjadi ajang refleksitas dan momentum dari pembinaan atlet-atlet Indonesia di masa yang sebelumnya. Menteri Pemuda & Olahraga (Menpora RI) Zainudin Amali pun telah menetapkan bahwa tema besar Hari Olahraga Nasional 2022 adalah ‘Bersama Cetak Juara’.
Menurut Menpora RI, tema ini adalah kelanjutan dari semangat mendorong cita-cita besar prestasi bangsa dalam desain olahraga nasional. Namun, untuk mencapai cita-cita besar tersebut, tidak hanya semangat, atlet juga perlu asupan gizi yang esensial. Apa itu? Scroll untuk mengetahuinya.
Ketua Asosiasi Nutrisionis Olahraga & Kebugaran Indonesia (ANOKI), Dr. Mury Kuswary, SPd, MSi, menjelaskan, ada beberapa asupan gizi yang esensial bagi seorang atlet untuk meningkatkan kekuatan otot, daya tahan fisik, dan proses pemulihan setelah latihan fisik intens.
“Bagi seorang atlet, untuk meningkatkan kekuatan otot tentunya zat gizi protein berperan sangat penting dalam membantu proses sintesis protein, supaya kekuatan otot serta proses recovery nantinya menjadi optimal," ungkap Mury ketika dihubungi pihak Ajinomoto, dikutip VIVA, Selasa 13 September 2022.
Ilustrasi makanan tinggi protein
- Pixabay
"Kendati memiliki peran penting, tentunya juga harus didukung dengan zat gizi makro dan mikro lainnya dengan kualitas yang baik. Selain kualitas, jumlah yang tepat serta meal timing menjadi faktor penting agar atlet dapat menampilkan performa terbaik saat latihan maupun pertandingan,” sambungnya.
Menurut dokter Mury, gizi ibarat bahan bakar kendaraan bagi atlet maupun pegiat olahraga. Sebaik apapun kendaraan tanpa bahan bakar, yang semula baik akan berjalan dengan lambat.
“Oleh karena itu sangat penting pengetahuan gizi bagi atlet maupun lingkungan sekitarnya (pelatih, pengurus, pembina, dan lain-lain) untuk lebih melek gizi agar kita dapat memberikan bahan bakar terbaik sehingga performa yang optimal juga didapatkan. Bukan tidak mungkin prestasi olahraga Indonesia akan semakin meningkat," tuturnya.
Mury lebih lanjut mengatakan, Hari Olahraga Nasional dapat menjadi momentum untuk semua insan olahraga maupun masyarakat umum dalam menggaungkan kembali semangat rutin berolahraga, supaya menjadi lebih sehat dan bugar, selain itu perlu juga didukung asupan gizi yang baik.
Ilustrasi olahraga
- U-Report
Head of Public Relations Department PT Ajinomoto Indonesia, Grant Senjaya, mengatakan, program penyesuaian menu makanan dan asupan gizi Winning Meals Kachimeshi, menurutnya sangat baik diterapkan bagi atlet maupun para pegiat olahraga di Indonesia.
"Kebutuhan gizi terlebih asupan protein yang tepat dan berkualitas sangat penting untuk atlet maupun pegiat olahraga, karena dapat membantu memenuhi kecukupan tubuhnya dalam melakukan aktivitas fisik, supaya menjadi lebih sehat, bugar, dan produktif. Kita dapat melihat contoh kesuksesan program ini dari atlet renang nasional I Gede Siman Sudartawa, yang sudah banyak menjuarai kompetisi di kancah internasional," terang dia.
Senjaya menceritakan, di Indonesia, pada awalnya program Winning Meals Kachimeshi bertujuan untuk mewujudkan kinerja yang lebih baik dari atlet nasional agar dapat berbicara banyak dan menjadi juara di kancah Internasional. Program ini meliputi pendampingan intensif dari sport nutritionist, pemberian menu makanan bergizi seimbang yang disesuaikan dengan kebutuhan dari atlet tersebut berdasarkan porsi latihan yang dijalani serta suplementasi produk aminoVITAL.
"Kini, menu Winning Meals Kachimeshi juga dapat diterapkan bagi para pegiat olahraga lainnya supaya tetap bisa menjaga kesehatan tubuhnya, sekaligus memperoleh performa yang baik saat berolahraga," pungkas Grant Senjaya.
Duh, Konsumsi Protein Masyarakat Indonesia Jauh di Bawah Negara ASEAN
Salah satu sumber protein nabati terbaik adalah kacang kedelai. Kedelai mengandung semua jenis asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.
