Intip Khasiat Ajaib Mentimun, Bisa Turunkan Berat Badan
- U-Report
VIVA Life – Timun atau mentimun adalah jenis buah yang sangat dekat dengan kehidupan kita sehari-hari. Sayuran ini biasanya dapat dimasak atau dijadikan lalapan.
Selama ini, timun atau mentimun juga identik dengan masker kecantikan. Diyakini bahwa timun mampu menghilangkan lingkar hitam di bawah mata (Mata Panda).Â
Namun selain untuk kecantikan, mentimun juga diketahui memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Apa saja?
Berikut ini ulasan dari Spesialis Gizi Klinik, dr. Marya Haryono, M.Gizi, Sp.GK, FINEM dalam program Hidup Sehat tvOne, Rabu 22 Juni 2022:
1. Bisa Atasi Sembelit
Mentimun diketahui dapat membantu mengatasi sembelit. Hal ini lantaran kata Marya, mentimun mengandung 80-90 persen air, dan serat yang cukup.
"Jika sembelit, cukupkan serat dan air di saluran cerna. Saat konstipasi perbanyak serat dan cairan, salah satunya dengan mentimun. Tetapi kalau sembelitnya sudah mengganggu kenyamanan, berhari-hari segera periksa kondisi Anda," kata dia.
2. Menurunkan Kadar Tekanan Darah
Mentimun diketahui dapat menurunkan tekanan darah sebab, mentimun mengandung kalium yang tinggi. Kalium diketahui bermanfaat untuk mengurangi tekanan darah.
"Kadar kalium dalam tubuh diketahui harus dijaga normal gak boleh tinggi dan rendah, konsumsi sumber makanan kalium salah satunya mentimun," ujar dia.
3. Dapat Menurunkan Berat Badan
Kandungan serat dan air yang cukup tinggi dalam mentimun, belum lagi kalori mentimun yang rendah juga diketahui membantu seseorang yang tengah berdiet.
"Ingin menurunkan berat badan otomatis kalori total yang masuk harusnya dihitung, konsumsi bahan-bahan makanan yang mengenyangkan tubuh salah satunya mentimun karena tinggi serat, air cukup, sehingga membuat lebih kenyang selain itu kalorinya sangat kecil 1 cup hanya 15-20 kalori saja," kata Marya.
Irisan mentimun
- U-Report
4. Mencegah Pertumbuhan Sel Kanker
Diungkap Marya sel kanker bisa dicegah dengan mengonsumsi makanan tinggi antioksidan, salah satunya mentimun.
"Kalau kita makan mentimun ada sensasi pahit ini rupanya ada zat aktif yang sifatnya antioksidan. Konsumsi makanan yang tinggi serat salah satunya dari mentimun jaga kesehatan cerna dan cegah kanker pada usus besar," kata dia.
5. Meningkatkan Kesehatan Ginjal
Diungkap Marya, ginjal sangat amat baik kerjanya jika status cairan tercukupi. Sementara itu, kaitannya mentimun dengan kesehatan ginjal adalah, mentimun memiliki kandungan cairan yang tinggi ini disukai fungsi ginjal.
"Tapi jika anda memiliki gangguan fungsi ginjal konsumsi makanan yang tinggi kalium dikurangi salah satunya mentimun," kata dia.
