Musim Hujan Rentan Flu dan Batuk, Yuk Atasi Pakai Teh Kunyit
VIVA – Kunyit merupakan salah satu tanaman rimpang yang banyak digunakan untuk bumbu masakan sebagai aromatik maupun penyedap rasa. Tak sedikit juga yang mulai mengetahui deret manfaat kunyit untuk kesehatan, yang mana sangat penting di era pandemi COVID-19 ini.
Pakar Herbal dr. Sri Redjeki Endang MSi. Herb, mengatakan bahwa pada dasarnya ada zat sangat krusial dari dalam kunyit. Zat kimia itu biasa disebut sebagai kurkumin yang bisa bersifat sebagai antivirus.
"Kunyit ini punya kurkumin yang di vitamin udah banyak yang bersifat sebagai antivirus. Bisa untuk batuk, flu, dan obati maag," terangnya dalam acara Hidup Sehat tvOne, Kamis 19 November 2021.
Dokter Sri menyarankan agar pemakaian kunyit digeprek atau dipotong untuk keluarkan kandungan baiknya. Bisa tambahkan bahan lainnya untuk menguatkan manfaat bagi tubuh seperti jahe yang juga digeprek. Nah, kedua bahan ini bisa menjadi obat untuk flu dan batuk.
Kunyit
- U-Report
"3 ruas kunyit, 3 ruas jahe, geprek, rebus di air mendidih selama 10 menit. Saring, tuang dan tambah jeruk nipis dan madu," tuturnya.
Madu sendiri berkhasiat untuk menambah imunitas. Sementara jeruk nipis bisa membantu tubuh mengeluarkan dahak karena sifatnya sebagai ekspektoran. Disarankan mengonsumsinya dua sampai tiga kali sehari.
"Kalau rutin diminum artinya imunitas stabil, sel tetap sehat, kita juga sehat," imbuhnya.
Untuk maag kronis pun bisa dengan resep tersebut namun kurangi pemakaian jeruk nipis. Dokter Sri juga menuturkan bahwa kunyit sendiri bersifat menekan asam lambung sehingga mampu melapisi dinding lambung agar tidak iritasi. Adapun resep berbeda yang bisa dicoba.
"3 ruas kunyit, geprek. Masukan temulawak secukupnya dan 2 buah kayu manis. Rebus 5 menit, saring. Beri perasan lemon. Ini bisa juga untuk nambah nafsu makan. Kalau untuk diare, bisa tambah daun jambu," jelasnya.
Resep Tomyam Seafood Ala Thailand, Cocok Disantap Saat Musim Hujan
Dengan rasa segar, pedas, dan asam, hidangan ini sangat cocok dinikmati saat musim hujan untuk menghangatkan tubuh.
