Zaidul Akbar: Makan Ikan Ini Tulang Kuat, Luka Diabetes Cepat Sembuh
- Pixabay/photo-graphe
VIVA – Dokter sekaligus pendakwah, dr. Zaidul Akbar akan memberikan resep untuk menguatkan tulang, sendi dan otot, cukup dengan mengonsumsi ikan saja. Selain itu, resep ini juga bisa digunakan untuk mengobati luka diabetes lho. Seperti apa resepnya?
Ya, sebagai bahan dasar, dokter Zaidul menyarankan untuk menggunakan satu ekor ikan toman berukuran sedang. Apa itu ikan toman?
"Browsing. Ikan toman itu dia kakak adik sama ikan gabus, tetapi bentuknya lebih seram. Toman memang agak jarang. Tapi dia salah satu sumber protein atau albumin yang paling baik itu ada pada ikan toman. Kalau enggak ada, gabus juga enggak apa-apa," ujarnya dalam video yang diunggah di YouTube Bamol TV, dikutip VIVA, Selasa, 7 September 2021.
"Lalu, sisik ikan sama kulitnya dikupas, dipisahkan, lalu direbus sampai mendidih. Lalu ditambahkan garam boleh, tambahkan bawah merah dan bawang putih," sambung dia.
Zaidul Akbar lebih lanjut menjelaskan, daging ikannya bisa diolah menjadi masakan seperti ikan pindang, dikukus atau dibuat pepes. Namun, Zaidul melarang untuk menggoreng atau membakar ikan tersebut.
"Air rebusan tadi 500 cc-nya hanya bersama kulit dan sisik ikan tadi, dimasak, diblender bersama pepaya mengkel. Pepayanya ukuran kurang lebih tebal 2 cm panjang 10 cm, kira-kira aja lah. Semuanya dimakan jangan disaring," terang dia.
Menurut Zaidul, resep tersebut sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang, otot dan sendi. Dia turut mengingatkan, agar daging ikannya juga jangan lupa dikonsumsi.
Bukan asal resep, menurut penggagas buku Jurus Sehat Rasulullah itu, resep ini sudah ada penelitiannya. Bahkan, resep yang terbuat dari ikan ini dapat membantu mengobati luka diabetes.
"Apakah ini ada penelitiannya? Ada. Termasuk yang hasil blenderannya tadi itu bisa teman-teman taruh atau dagingnya tadi bisa ditaruh di luka-luka. Kaya luka diabetes itu bisa ditaruh ikan ini, karena dia albumin, dia bisa meregenerasi sel, Insya Allah," ungkapnya.
"Jadi, kalau nanti ada luka-luka tertentu Insya Allah bisa terbantu banget untuk mengering lukanya dengan makan itu. Termasuk untuk tulang, sendi, otot. Insya Allah membantu," imbuh dr. Zaidul Akbar.
Jadi Biang Kerok Banyak Penyakit, Begini Trik Kurangi Penggunaan Garam pada Masakan
Konsumsi garam berlebih dapat berisiko pada sejumlah penyakit, di antaranya hipertensi, gangguan ginjal, kanker, gangguan fungsi otak, osteoporosis, dan masih banyak lagi
