8 Makanan dan Minuman Ini Dapat Membantu Kelola Gula Darah
- Indian Express
VIVA – Ketika Anda menderita pradiabetes atau diabetes, mungkin sulit untuk mengetahui makanan dan minuman mana yang merupakan pilihan terbaik.
Dikutip dari Indian Express, berikut ini 8 pilihan makanan dan minuman rekomendasi Dr Ganesh Kadhe, direktur asosiasi, Urusan Medis dan Ilmiah Nutrisi, Abbott, yang dapat dapat membantu menjaga gula darah Anda tetap terkendali.
1. Kacang (apa pun jenisnya)
Kacang lentil, atau buncis adalah makanan indeks glikemik rendah. Ini berarti karbohidrat mereka dilepaskan secara bertahap sehingga cenderung tidak menyebabkan lonjakan gula darah.
Mereka sangat bermanfaat sehingga penelitian terbaru menemukan bahwa makan secangkir kacang setiap hari selama tiga bulan sebagai bagian dari diet rendah glikemik menurunkan (hemoglobin A1c) tingkat HbA1c setengah poin persentase.
2. Apel
Anda mungkin berpikir bahwa tidak ada ruang dalam rencana makan diabetes untuk buah-buahan, tetapi apel juga rendah glikemik. Bertujuan untuk makanan yang rendah atau sedang pada indeks glikemik adalah salah satu cara untuk mengelola kadar gula darah.
Makan apel, sehari memiliki manfaatnya – mereka tinggi serat, vitamin C dan bebas lemak! Belum lagi pilihan camilan portabel dan mudah.
3. Almond
Kacang renyah ini kaya akan magnesium, mineral yang dapat membantu tubuh Anda menggunakan insulinnya sendiri secara lebih efektif.
Coba tambahkan lebih banyak almond ke dalam makanan untuk mendapatkan dosis harian mineral penyeimbang gula darah ini. Plus, kacang-kacangan seperti almond kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal, protein, dan serat, yang menjadikannya cara yang bagus untuk membantu mengelola kadar glukosa darah.
4. Bayam
Sayuran berdaun hijau ini hanya memiliki 21 kalori per cangkir yang dimasak dan diisi dengan magnesium dan serat yang ramah gula darah. Selain itu, Anda dapat menikmati bayam mentah, ditumis dengan minyak zaitun.
5. Biji chia
Anda mungkin pernah mendengar bahwa menurunkan atau mengatur berat badan adalah salah satu hal terbaik yang dapat Anda lakukan untuk meningkatkan gula darah Anda.
Biji chia dapat membantu dengan itu. Dalam satu penelitian, orang dengan diabetes yang menambahkan sekitar satu ons biji chia ke dalam diet yang dikontrol kalori selama enam bulan menurunkan empat pon dan memangkas satu setengah inci dari lingkar pinggang mereka.
6. Oatmeal
Oatmeal tidak hanya baik untuk jantung. Ini dapat bermanfaat bagi gula darah juga. Sama seperti apel, oat yang dipotong baja dan digulung memiliki indeks glikemik yang rendah.
Perlu diingat bahwa meskipun oat yang dipotong baja dan digulung adalah pilihan yang bagus, oat instan dan cepat yang diproses cenderung lebih tinggi pada indeks glikemik sehingga tidak ramah gula darah.
7. Kunyit
Bumbu emas ini mengandung kurkumin, zat yang dapat menjaga kesehatan pankreas dan mencegah pradiabetes berubah menjadi diabetes tipe 2.
8. Teh Chamomile
Teh Chamomile telah lama digunakan untuk berbagai penyakit. Penelitian yang ada menunjukkan bahwa ia memiliki sifat antioksidan dan antikanker, dan sebuah penelitian baru-baru ini menemukan bahwa itu dapat membantu Anda mengelola kadar gula darah Anda juga.
Ketika peserta dalam penelitian ini minum satu cangkir teh chamomile setelah makan tiga kali sehari selama enam minggu, mereka menunjukkan penurunan kadar gula darah, insulin, dan resistensi insulin.