Seberapa Amankah Makan di Restoran Saat Pandemi COVID-19?
- Times of India
VIVA – Makan di luar dan makan adalah salah satu perubahan terbesar yang dibawa COVID-19 dan memaksa sektor perhotelan terpukul. Sekarang, setelah berbulan-bulan terkunci, orang-orang mulai keluar meskipun mengikuti protokol kesehatan.
Restoran, kafe, dan ruang publik, kini memiliki tampilan baru, telah menyesuaikan menu peningkat kekebalan yang disesuaikan dengan kebutuhan dan keamanan pelanggan.Â
Tapi, masih ada kekhawatiran. Masih ada tingkat skeptisisme yang terkait dengan makan di luar- Bagaimana jika seseorang batuk di meja sebelah? Bagaimana Anda bisa memastikan bahwa menu di atas meja atau peralatan makan telah dibersihkan sepenuhnya? Atau seberapa aman makanan yang akan Anda makan?
Sebuah studi CDC baru-baru ini juga menyimpulkan bahwa pasien COVID-19 yang didiagnosis positif dua kali lebih mungkin mengunjungi restoran atau makan malam sebelum tertular infeksi, yang berarti bahwa makan di luar ruangan masih merupakan aktivitas yang sangat berisiko.
Dilansir dari Times of India, inilah alasannya makan di luar masih tetap menjadi aktivitas yang tidak aman.
Risiko tinggi
Penelitian telah menunjukkan bahwa makan di ruang publik, atau restoran menempati faktor risiko yang lebih tinggi daripada berbelanja bahan makanan atau perjalanan udara, tidak peduli aturan masker, pembersih, kebersihan, atau jarak sosial diikuti. Di tempat-tempat di mana kasus COVID-19 meningkat lagi, makan di dalam dan di luar ruangan telah dibatasi.
Meski sulit untuk dijawab, makan di restoran masih tetap menjadi salah satu aktivitas paling berisiko untuk dinikmati selama COVID-19. Jadi, pertanyaan utamanya tetap, seberapa amankah pergi keluar dan makan malam?Â
Apakah mengunjungi restraunt selama pandemi masih di luar batas? Bagaimana Anda bisa tertular infeksi COVID dari restoran?
Tidak seperti aktivitas sosial lainnya seperti bepergian atau berbelanja, masker memang harus dilepas saat makan - yang memungkinkan risiko penularan yang besar. Tidak memakai masker berarti Anda menghadapi ancaman lebih besar dari tetesan pernapasan yang menginfeksi.
Meskipun Anda dan pelayan di sekitar benar-benar mengenakan masker atau penutup wajah yang sesuai, faktor risiko dapat muncul dari orang yang duduk di dekat Anda, tidak peduli apakah jaraknya cukup jauh dari Anda.Â
Seperti yang ditunjukkan penelitian, penularan aerosol dapat berkontribusi pada lonjakan infeksi, dan banyak tetesan pembawa virus dapat terkumpul di permukaan dan menempel ke tubuh Anda - menempatkan Anda pada risiko lebih tinggi untuk jatuh sakit.
Pakar kesehatan menjelaskan bahwa hampir 40%-50% pasien COVID tidak menunjukkan gejala, yaitu orang yang tampak bugar, dan tidak menunjukkan gejala, dapat terinfeksi dan menularkan virus ke Anda. Bahkan tindakan sederhana seperti berbicara dengan keras dapat menyebarkan virus ke orang lain.
Selain itu, ada juga risiko tambahan penularan COVID ketika seseorang dalam kondisi pra-gejala. Studi menunjukkan bahwa seseorang dapat menempatkan risiko penularan tertinggi ketika 2-3 hari sebelum gejala mulai muncul.Â
Oleh karena itu, ketika Anda pergi keluar, asumsikan bahwa hampir semua orang atau semua orang di sekitar Anda memiliki risiko penularan infeksi dalam lingkungan sosial seperti ini.
Kapasitas restoran dan tempat duduk dapat menentukan risiko
Semakin banyak jumlah orang yang duduk di dalam restoran, semakin tinggi risiko penularan dan infeksi. Faktor besar lainnya yang perlu dipertimbangkan di dalam restoran adalah ventilasi. Ventilasi dan sirkulasi udara yang buruk di ruang tertutup dan tertutup seperti kafe atau hotel menyebabkan lebih banyak risiko daripada kurangnya jarak sosial atau keramaian.
- Pixabay/Peter H
Sirkulasi udara yang buruk, ruang lembab dapat memungkinkan partikel virus untuk tersuspensi di udara, mengendap ke permukaan berkembang biak yang baik (seperti kaca atau kertas) dan bertahan lebih lama.
Sikap apatis yang umum, tidak berhati-hati dan mengabaikan norma dan aturan COVID-19 juga berkontribusi pada peningkatan risiko infeksi saat makan di luar.
Pengaturan tempat duduk di dalam ruangan vs di luar ruangan: Mana yang lebih aman?
Makan di luar ruangan, atau membuat gelembung plastik yang aman telah menjadi tren terbaru. Ini mungkin juga sedikit lebih aman daripada makan di dalam ruangan.
Menurut para ahli kesehatan, seseorang memiliki kemungkinan lebih rendah untuk jatuh sakit pada pengaturan tempat duduk di luar ruangan daripada jika dia duduk di dalam ruangan. Sirkulasi udara yang lebih baik dan tempat duduk yang tersebar membuat pengalaman bersantap lebih aman.
Namun, bahkan dengan makan di luar ruangan, norma jarak sosial dan kebersihan masker harus diikuti dengan hati-hati. Duduk di luar ruangan yang tertutup dapat melanggar risiko dan mengganggu aliran udara yang penting untuk penyebaran virus.
Berhati-hatilah saat menggunakan utilitas bersama, seperti kamar kecil
Kunjungan ke kamar mandi dan toilet ulang harus dibatasi, atau dibatasi sebagai ukuran. Ini karena jejak COVID-19 juga telah ditemukan di feses dan risiko penularan aerosol, dalam keadaan tanpa masker terbukti berbahaya.
Jika harus, ingatlah untuk menggunakan masker, praktikkan kebersihan tangan yang baik, bersihkan diri sendiri dan batasiitu kunjunganmu.
- Times of India
Secara keseluruhan, jika Anda benar-benar tidak bisa menghindari makan di luar, atau lelah karena kelelahan karantina, berikut adalah beberapa tip untuk membuat kunjungan restoran Anda lebih aman bagi diri Anda sendiri dan para pelayan yang melayani Anda:
-Jangan menyentuh menu yang sering disentuh / dapat digunakan kembali
-Pakai masker saat bersentuhan dengan orang lain, atau tidak makan.
-Cuci tangan sebelum dan sesudah makan dan gunakan pembersih yang baik.
-Cobalah mengunjungi restraunt pada jam-jam di luar jam sibuk, saat keramaian akan berkurang.
-Pilih meja yang diberi jarak, atau pergi makan di luar ruangan dengan sirkulasi udara yang lebih baik.
-Jangan tinggal lama setelah selesai makan.
-Pastikan meja, peralatan makan, dudukan, dan permukaan lainnya telah dibersihkan sepenuhnya.
-Coba dan gunakan menu / pembayaran tanpa kontak untuk meminimalkan kontak.
-Tetap di rumah jika Anda berisiko lebih tinggi, atau sakit bahkan dengan gejala yang paling kecil.
-Terakhir, jika Anda mengalami kecemasan atau ketidaknyamanan, tinggalkan. Kesejahteraan dan kenyamanan mental Anda adalah yang utama.
