Ini yang Terjadi jika Anda Konsumsi Jahe Setiap Hari
- Pixabay/pexels
VIVA – Jika Anda suka dengan rasa dan aroma rempah, ini menjadi nilai lebih untuk. Apalagi, jika Anda suka mengonsumsinya, baik secara langsung atau sebagai bumbu masak.
Salah satu bumbu dapur yang sangat dikenal akan khasiatnya adalah jahe. Bukan sekadar bumbu biasa, jahe sangat baik untuk kesehatan karena mengandung senyawa yang disebut gingerol.
Zat ini bersifat antiinflamasi, yang berarti dapat meredakan rasa sakit dan bengkak. Ini juga merupakan antioksidan yang menetralkan radikal bebas berbahaya di dalam tubuh. Bahkan sejumlah penelitian mengungkap, konsumsi jahe secara rutin dapat mengurangi risiko kanker seumur hidup Anda.
Berikut daftar manfaat jahe untuk Anda jika dikonsumsi setiap hari seperti dikutip laman Mirror.
1. Taklukkan refluks asam
Refluks asam dapat terjadi berdasarkan jenis makanan yang Anda makan, atau hanya karena anatomi tertentu. Beberapa orang sangat rentan mengalami hal ini. Bagaimanapun, itu menyakitkan dan mengganggu. Jahe sangat baik dalam mengurangi refluks asam sehingga zat aktifnya digunakan dalam pengobatan refluks asam.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi jahe setiap hari, baik dalam bentuk teh khusus atau makanan, dapat menghilangkan refluks asam secara bersamaan.
2. Kurangi peradangan
Peradangan adalah mekanisme pertahanan yang berguna ketika bagian tubuh yang terluka atau terinfeksi perlu diisolasi untuk membatasi kerusakan pada area lain. Namun, proses inflamasi tidak pandai mengenali kapan peradangan itu membantu dan kapan saja itu menyakitkan.
Jadi orang dengan kondisi peradangan kronis seperti radang sendi dapat mengalami banyak bantuan dari makan jahe. Kapasitas yang sama ini membuat jahe baik untuk penyembuhan semua jenis cedera.
3. Minimalkan risiko kanker
Manfaat jahe terus dipelajari secara luas, terutama tentang pengaruhnya pada sel kanker. Penelitian telah menunjukkan bahwa jahe membunuh sel kanker ovarium lebih cepat dan aman daripada obat kemoterapi. Itu adalah berita yang luar biasa, karena kemoterapi cenderung menyebabkan banyak masalah kesehatan.
Jahe juga telah ditemukan mampu mencegah peradangan usus besar dan usus, yang merupakan faktor risiko kanker bagian-bagian tubuh tersebut.
4. Peningkatan pencernaan
Jahe tidak hanya memadamkan refluks asam dan mengurangi peradangan di usus Anda. Jahe juga bisa menenangkan rasa mual. Sebagian alasannya adalah jahe mengandung antibiotik alami yang dapat melumpuhkan bakteri berbahaya yang menyebabkan sakit perut.
Jahe juga baik untuk merangsang air liur, yang merupakan bagian integral dari proses pencernaan.
5. Meringankan sakit kepala
Sifat anti-inflamasi jahe juga membantu dalam mengobati keluhan paling umum, sakit kepala. Banyak obat sakit kepala yang dijual bebas ternyata hanya sebagai anti-radang bukan penghilang rasa sakit yang sebenarnya.
Jahe adalah cara alami untuk menghentikan sakit kepala tanpa efek samping dari formulasi kimia. Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa makan jahe setiap hari berpotensi menghentikan Anda dari sakit kepala, bahkan migrain.
6. Menurunkan berat badan
Penurunan berat badan adalah hal yang sulit untuk dilakukan. Tubuh memandang lemak yang disimpan sebagai cadangan darurat, dan benar-benar memilih untuk tidak membakarnya.
Diet memainkan peran besar, tetapi banyak yang menyalahkan berat badan Anda juga karena faktor genetika. Jadi, penting untuk bekerja dengan tubuh Anda dalam upaya menurunkan berat badan, dan jahe bisa menjadi sumber dukungan yang sangat baik.
Jahe dikenal menjaga metabolisme tetap lancar, yang penting karena diet intensif sering memperlambatnya. Setelah metabolisme Anda melambat, Anda cenderung untuk mendapatkan kembali semua berat yang hilang setelah berhenti berdiet. Dosis jahe harian dapat membantu mencegah masalah ini.
7. Mengurangi nyeri otot
Jenis nyeri lain yang umum adalah nyeri otot, sering disebabkan oleh olahraga atau aktivitas sehari-hari. Penelitian telah menunjukkan bahwa jahe juga dapat membantu meredakan nyeri. Namun, cenderung tidak segera meredakan nyeri otot.
Sebaliknya, jahe yang dikonsumsi setiap hari dapat mengurangi tingkat rasa sakit yang berkembang dan mempersingkat durasi penyembuhan ketika otot Anda menjadi sakit.
Dengan semua manfaat kesehatan yang luar biasa ini, tidak ada alasan untuk tidak makan jahe setiap hari. Terlebih lagi, jahe bisa efektif bermanfaat untuk kesehatan baik dikonsumsi mentah atau dimasak, segar atau kering.
Dengan rasa manis dan sedikit pedas, jahe sangat ideal untuk digunakan dalam makanan yang dipanggang, tumis kentang goreng, dan salad buah. Juga cukup enak untuk dibuat minuman seperti teh herbal. Bagaimanapun cara Anda mengonsumsinya, konsumsi jahe harus dijadikan kebiasaan harian yang baik.
