Logo BBC

1 dari 5 Kematian Disebabkan Menu Makanan Tidak Sehat

Jumat, 5 April 2019 - 17:13 WIB
Para peneliti mengatakan menu makanan yang kita konsumsi sehar-hari berdampak pada seberapa lama kita hidup. - Getty Images
Para peneliti mengatakan menu makanan yang kita konsumsi sehar-hari berdampak pada seberapa lama kita hidup. - Getty Images
Sumber :
  • bbc


Kecap asin memiilik kandungan garam yang tinggi. - Getty Images

Prof Murray mengatakan, "Kualitas menu makanan itu penting, tidak peduli berapa pun berat badan Anda.

"Hal utama yang perlu ditindaklanjuti adalah tingkatkan asupan seperti, gandum, buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian, dan ayuran dan kurangi konsumsi garam jika Anda bisa,” tambahnya.

Namun uang menjadi masalah. Diperkirakan jika membeli lima buah dan sayuran sehari akan menghabiskan 52 persenpendapatan rumah tangga orang di negara-negara miskin.

Tetapi Prof Forouhi memperingatkan. "Masyarakat dapat membuat pilihan yang lebih sehat jika diinformasikan dan memiliki sumber daya, tetapi jika yang sedang didiskon di rak toko selalu tidak sehat, maka pesan itu gagal. Pilihan yang lebih murah yang sehat sangat dibutuhkan,” ucapnya.

Keduanya sepakat perlu ada pergeseran dari fokus pada nutrisi (lemak/gula /garam) dan makanan seperti apa yang seharusnya dikonsumsi masyarakat. (zho)