Logo ABC

6.000 Makanan Beku Ditarik dari Peredaran Usai Temuan Bakteri Listeria

Jumat, 22 Maret 2019 - 00:10 WIB
Listeria dideteksi pada daging domba dan sayuran, tapi makanan lainnya juga tidak tertutup kemungkinan akan ditarik dari peredaran.
Listeria dideteksi pada daging domba dan sayuran, tapi makanan lainnya juga tidak tertutup kemungkinan akan ditarik dari peredaran.
Sumber :
  • abc

"Kami masih belum tahu penyebab pasti kontaminasi saat ini, kami sedang menyelidiki," katanya.

"Kami bekerja sangat erat dengan SA Health dan sedang melakukan pengujian lebih lanjut untuk melihat apakah kami dapat menemukan sumbernya."

Meals on Wheels mengantarkan makanan ke ribuan orang, terutama penduduk lanjut usia, di seluruh SA setiap hari.

Orang lanjut usia termasuk di antara kelompok yang berisiko lebih tinggi mengalami listeriosis - infeksi yang disebabkan oleh bakteri listeria monocytogenes.

"Infeksi listeria ini akan lebih serius ketika terjadi pada bayi baru lahir, orang tua, orang yang rentan kekebalan tubuhnya dan wanita hamil," SA Health menyatakan di situs webnya.

Gejalanya meliputi demam, sakit kepala, sakit punggung, mual, muntah, dan kekakuan leher yang tiba-tiba.

"Gejala-gejalanya seperti flu - demam dan kedinginan, dan sakit dan nyeri dan kadang-kadang beberapa orang mengalami diare," kata Dr Jenkins.