Layakkah Daging Tikus Dikonsumsi?
- img.rasset.ie
VIVA – Tikus kerap dianggap sebagai hewan yang menjijikkan. Membayangkan mereka berlarian di dalam selokan lalu masuk ke rumah saja sudah menjadi mimpi buruk, apalagi kalau sampai memakannya. Wah, tak bisa dibayangkan, ya!
Banyaknya isu seputar penggunaan daging tikus sebagai bahan makanan yang dijual di pinggir jalan membuat banyak orang resah. Namun, sebenarnya daging tikus layak dikonsumsi dan mengandung nutrisi seperti daging hewan lainnya tidak, sih? Bagaimana cara membedakan daging tikus dengan daging hewan lainnya?
Percaya tidak percaya, ternyata terdapat beberapa jurnal yang menyatakan bahwa daging tikus dapat dimakan, lho. Bahkan, daging tikus bisa menjadi solusi kekurangan sumber protein hewani di masa depan.
Tapi bagaimana menurut pakar nutrisi? Adakah efek samping bagi tubuh jika mengonsumsi daging tikus?
Top Trending: TNI Gaet Santriwati, Mie Ayam Tikus, Prabowo Ngaku Kalah
Berikut ini 5 artikel terpopuler di kanal Trending VIVA.co.id, akhir pekan lalu:
