Menguji Klaim Kesehatan Diet Paleo Obati Kanker

Dia menambahkan bahwa meskipun hubungan antara kesehatan dan diet tidak terbantahkan, ada banyak faktor kompleks yang berkontribusi pada hasil kesehatan di komunitas Aborijin.

"Ada tantangan sosio-ekonomi kontemporer di komunitas Aborijin yang membuat sangat sulit bagi orang untuk makan makanan yang sehat," katanya.

Manny Noakes, direktur penelitian program Nutrisi dan Kesehatan di CSIRO, mengatakan meskipun ada beberapa elemen positif pada diet paleo, argumen evolusi bukan "yang sangat valid".

"Untuk mengatakan bahwa tubuh kita belum beradaptasi dari waktu ke waktu menunjukkan ada kurangnya pemahaman tentang bagaimana tubuh kita beradaptasi - tidak hanya melalui gen kita, tetapi apa yang kita sebut epigenome, yang sangat responsif terhadap lingkungan kita," katanya.

Biji-bijian bukan musuh - makanan sampah ya

Menurut Evans, "tidak ada yang bisa Anda dapatkan dengan biji-bijian yang tidak bisa Anda dapatkan di tempat lain".

Tapi Profesor Lee mengatakan itu tidak benar.

"Ada sesuatu yang melindungi tentang memiliki biji-bijian utuh dalam makanan kita yang mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, yang dapat membantu kita mengendalikan kenaikan berat badan kita, dan itu dapat membantu mengendalikan diabetes," katanya.

Dia mengatakan pengecualian diet paleo kelompok makanan utama - yaitu biji-bijian, kacang-kacangan, dan susu - tidak didukung oleh ilmu gizi modern.

"Yang paling penting adalah kita makan berbagai makanan sehat, dan bahwa kita memiliki asupan makanan pelindung yang memadai," katanya.

"Masalah yang kita miliki saat ini adalah bahwa sebagian besar makanan yang tersedia, terjangkau, dapat diakses dan diiklankan di lingkungan makanan kita bukanlah makanan sehat - itu adalah makanan sampah."

Untuk memeluk "lemak sehat" - fokus utama diet paleo - Profesor Lee mengatakan Panduan Diet Australia sudah mendukung asupan moderat lemak baik.