Intip Daftar Jumlah Kalori Kue Lebaran, Mulai dari Nastar hingga Kastengel
Jakarta, VIVA – Hari Raya Idul Fitri identik dengan berbagai hidangan lezat, termasuk aneka kue kering khas Lebaran. Adapun bisanya makanan kue kering yang dihidangkan mulai dari nastar hingga kastengel.
Meskipun menggoda, konsumsi berlebihan bisa berdampak pada peningkatan asupan kalori yang berpotensi menyebabkan kenaikan berat badan.
Ilustrasi Hamper lebaran.
- vstory
Oleh karena itu, penting untuk mengetahui kandungan kalori dari setiap jenis kue agar tetap bisa menikmati Lebaran tanpa khawatir berlebihan. Lantas, berapa kalori yang biasa ada di kue lebaran?
Berikut VIVA rangkum Minggu, 30 Maret 2025, daftar jumlah kalori kue lebaran, mulai dari nastar hingga kastengel.
1. Nastar
Nastar merupakan kue kering berbahan dasar tepung, mentega, dan telur, dengan isian selai nanas yang manis dan sedikit asam. Satu buah nastar berukuran kecil mengandung sekitar 50 hingga 75 kalori.
Kalori tersebut diketahui tergantung pada bahan dan takaran mentega yang digunakan. Karena kandungan gulanya cukup tinggi, sebaiknya dikonsumsi dengan bijak.
2. Putri Salju
Putri salju terkenal dengan teksturnya yang lembut dan lapisan gula halus yang melimpah di permukaannya. Kue ini dibuat dari campuran tepung, mentega, dan kacang, yang membuatnya kaya akan lemak.
Satu buah putri salju berukuran kecil mengandung sekitar 30 kalori hingga 50 kalori, dan tambahan gula halus bisa meningkatkan jumlah kalorinya.
3. Lidah Kucing
Ilustrasi lidah kucing
- Instagram Dok. Istimewa
Kue lidah kucing memiliki tekstur tipis, renyah, dan rasa manis yang ringan. Dibuat dari campuran mentega, gula, dan putih telur, kue ini lebih rendah kalori dibandingkan kue Lebaran lainnya.
Namun, karena ukurannya kecil, orang cenderung mengonsumsinya dalam jumlah banyak, yang bisa meningkatkan total asupan kalori secara signifikan. Satu keping lidah kucing mengandung sekitar 18-30 kalori.
4. Kue Semprit
Kue semprit adalah kue kering berbentuk bunga yang sering dihiasi selai di bagian tengahnya. Terbuat dari tepung, margarin, dan gula, kue ini memiliki rasa manis dan tekstur renyah.
Satu buah kue semprit berukuran sedang mengandung sekitar 24 kalori hingga 60 kalori. Karena kandungan kalorinya cukup tinggi, sebaiknya dikonsumsi dengan bijak.
5. Kue Sagu Keju
Kue sagu keju memiliki tekstur yang renyah di luar namun lembut saat dikunyah, dengan rasa gurih dari keju yang khas.
Bahan utamanya adalah tepung sagu, margarin, santan, dan keju, yang membuatnya tinggi lemak. Satu buah kue sagu keju berukuran kecil mengandung sekitar 28 kalori hingga 55 kalori.
6. Kastengel
Resep Kastengel
- Cookpad @@iraninara (irani nara)
Kue kering berbentuk batang kecil ini memiliki rasa gurih yang khas karena mengandung banyak keju parut di dalam adonan dan sebagai taburan di atasnya.
Satu buah kastengel berukuran sedang mengandung sekitar 21-43 kalori, sebagian besar berasal dari lemak yang terkandung dalam keju dan mentega.
Meskipun kue-kue ini sangat lezat dan menjadi bagian dari tradisi Lebaran, penting untuk tetap mengontrol porsinya agar tidak berlebihan. Kombinasikan konsumsi kue dengan makanan sehat serta aktivitas fisik yang cukup agar tubuh tetap bugar selama perayaan Lebaran.
