5 Tips Menjaga Buah Pisang Agar Tetap Kuning dan Segar hingga Berhari-hari
- Freepik.com//Freepik
Jakarta, VIVA – Pisang adalah salah satu buah yang banyak digemari karena rasanya yang manis dan kaya akan nutrisi.
Namun, seringkali pisang cepat matang dan berubah warna menjadi cokelat, sehingga kurang menarik untuk dikonsumsi.
Jika Anda ingin buah pisang tetap kuning dan segar dalam waktu yang lebih lama, simak 5 tips berikut ini!
1. Simpan Pisang di Suhu Ruangan yang Tepat
Buah pisang.
- Freepik
Pisang sebaiknya disimpan di suhu ruangan, bukan di dalam kulkas. Suhu dingin dapat mempercepat proses pematangan dan membuat kulit pisang menjadi hitam. Tempatkan pisang di tempat yang sejuk, jauh dari paparan sinar matahari langsung, untuk menjaga agar pisang tetap segar lebih lama.
2. Pisahkan Pisang yang Masih Hijau dengan yang Sudah Matang
Jika Anda membeli pisang dalam jumlah banyak, pastikan untuk memisahkan pisang yang sudah matang dengan yang masih hijau. Pisang yang matang akan mengeluarkan gas etilen yang dapat mempercepat pematangan pisang lainnya. Dengan memisahkannya, pisang yang masih hijau dapat matang dengan lebih perlahan, menjaga buah tetap kuning dan segar.
3. Gunakan Pembungkus Plastik atau Aluminium Foil pada Pangkal Pisang
Untuk memperlambat proses pematangan, Anda dapat membungkus bagian pangkal pisang dengan plastik atau aluminium foil. Pembungkus ini dapat mengurangi pelepasan gas etilen yang berperan dalam pematangan buah, sehingga pisang tetap bertahan lebih lama dalam kondisi kuning segar.
4. Jangan Simpan Pisang dalam Kantong Plastik Tertutup
Meski terlihat praktis, menyimpan pisang dalam kantong plastik tertutup bisa mempercepat pematangannya. Gas etilen yang terperangkap di dalam kantong plastik justru akan mempercepat perubahan warna pisang menjadi cokelat. Sebaiknya, simpan pisang di tempat terbuka atau menggunakan kantong dengan ventilasi.
5. Pilih Pisang yang Masih Setengah Matang
Jika Anda ingin pisang tetap segar lebih lama, pilihlah pisang yang masih setengah matang atau sedikit hijau saat membeli. Pisang yang masih belum terlalu matang akan bertahan lebih lama, dan Anda dapat menikmatinya dalam beberapa hari ke depan. Biarkan pisang matang secara alami di suhu ruangan.
Dengan mengikuti lima tips ini, Anda dapat menjaga pisang tetap kuning, segar, dan enak untuk dimakan lebih lama.
5 Rekomendasi Jus Ini Ampuh untuk Menghilangkan Jerawat, Pejuang Acne Wajib Coba!
Salah satu cara alami untuk membantu menghilangkan jerawat adalah dengan mengonsumsi jus yang kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan.
