5 Menu Buka Puasa Paling Unik di Dunia
- Veena World
VIVA – Ramadhan ditandai sebagai bulan puasa yang dijalani oleh seluruh umat muslim yang ada di dunia. Bulan Ramadhan sangat identik dengan menu buka puasa yang khas dan terkadang berbeda dengan makanan di luar Ramadhan. Biasanya saat Ramadhan kita akan memikirkan menu yang lezat dan unik untuk berbuka puasa.Â
Karena puasa dijalani oleh seluruh umat muslim di dunia, maka menu makanan buka puasa yang dimakan pun pastinya akan berbeda-beda. Penasaran dengan menu-menu buka puasa unik dunia? Mengutip dari Veena World, berikut ini sejumlah menu buka puasa unik dunia yang bisa kamu ketahui yang tentunya menjadi ciri khas dari masing-masing negara.Â
Harees (Uni Emirat Arab)
Harees, bubur khas Arab untuk berbuka puasa.
Jika kamu pernah menghabiskan waktu di UAE, kemungkinan besar pernah mencicipi makanan ini karena kamu dapat menemukan Harees dengan mudah di restoran mana pun. Arabic Harees adalah makanan khas Ramadhan yang umumnya dibuat dengan daging atau ayam dan gandum yang dikocok, dibumbui dengan beberapa rempah-rempah dan minyak zaitun. Ini sangat mudah disiapkan dan salah satu hidangan buka puasa terbaik yang akan kamu temukan Uni Emirat Arab.
Adas (Lebanon, Palestina, Yordania)
Menu buka puasa Adas dari Lebanon, Palestina, Yordania
- Veena World
Shortbas Adas adalah hidangan yang sangat menenangkan yang kaya akan nutrisi dan umumnya merupakan hidangan Ramadhan di Timur Tengah. Adas ini merupakan sup lentil hijau atau coklat yang disiapkan dengan bahan-bahan utama seperti minyak zaitun, bayam, lobak atau cardoon, lemon dan jinten. Disajikan dengan roti pita atau penggantinya za'atar pita crouton yang dibumbui. Sup Shorbat Adas memang bergizi dan makanan Ramadhan yang mudah dibuat.
Kolak (Indonesia)
Kolak biji salak.
- U-Report
Kolak merupakan salah menu buka puasa yang sangat identik dengan Indonesia. Saat bulan Ramadhan datang, kamu bisa menemukan kolak di mana saja, karena pasti akan banyak yang menjual dan menghidangkannya. Kolak ini terbuat dari gula aren, daun pandan dan santan. Ada banyak jenis kolak yang bisa dicoba seperti kolak biji salak, kolak pisang dan lain sebagainya. Tentunya rasanya sangat lezat dan khas sehingga sangat cocok dijadikan sebagai menu pembuka saat berbuka puasa.Â
Chakchouka (Aljazair)
Chakchouka (Aljazair)
- Veena World
Hidangan Timur Tengah dan Afrika Utara yang lezat, Chakchouka ini adalah kombinasi telur, tomat dan rempah-rempah. Hidangan ini berasal dari Tunisia, sebuah negara di pantai utara Afrika, berbatasan dengan Aljazair dan Libya. Kemudian, hidangan ini menjadi sangat populer di bagian Afrika lain.
Samosa sayur dan daging (India)
Samosa.
- VIVA.co.id/Tasya Paramitha
Salah satu hidangan spesial Ramadhan, samosa daging dan samosa sayuran adalah makanan yang akan kamu temukan di setiap sudut India. Tidak mungkin orang India tidak memiliki samosa ini selama Ramadhan. Campuran kentang, sayuran atau daging, rempah-rempah dan kacang hijau dimasukkan ke dalam tortilla yang kemudian dilipat menjadi bentuk segitiga. Bentuk dan rasa makanan yang unik inilah yang membuatnya begitu menakjubkan.
