Pendiri Bebek Goreng Haji Slamet Tutup Usia, Hidupnya Penuh Inspirasi

H. Slamet Raharjo yang merupakan pendiri rumah makan Bebek Goreng H. Slamet meninggal dunia pada Senin (30/9/2019) kemarin.

Kepergian Slamet membuat banyak orang dirundung duka. Pasalnya, sosok pria berusia 70 tahun ini merupakan seseorang yang berhati mulia dan pantang menyerah untuk menghidupi keluarganya.

Sebelum mendirikan rumah makan yang terkenal dengan kelezatannya itu, kehidupan Slamet dan keluarga serba kekurangan. Slamet terus berjuang menghidupi keluarga dengan berdagang segala macam. Bahkan, anak-anaknya diminta oleh mendiang Slamet ikut membantu.

Awalnya, ia berjualan kaki lima di kawasan Kartasura, tepatnya di dekat gedung sekolah SMP Muhammadiyah Kartasura. Berkat kegigihannya, ia pun berhasil membangun toko di Kawasan Kartasura yang saat ini ia tinggali.

Lambat laun, kesuksesan mulai menghampirinya. Slamet pun memiliki ide untuk mendirikan warung makan Bebek Goreng yang saat ini legendaris di Solo. Warung makan ini pertama kali berdiri tahun 1986. Sebelum melebarkan sayap di berbagai daerah seperti saat ini, Warung Makan Bebek Goreng H. Slamet hanya ada di Solo.

Setelah hidup dengan keberhasilan, tak lantas membuat Slamet dan keluarga tinggi hati. Kebaikan yang dimilikinya sejak masih hidup susah terus ia lestarikan, bahkan hingga ia tutup usia.