Logo ABC

Meski Tunanetra dan Tuli, Chef Ini Ajari Warga Memasak

Jumat, 7 Desember 2018 - 11:00 WIB
Tidak bisa melihat dan kehilangan pendengaran tidak menghentikan chef Nathan Quinell dari mengejar mimpinya menjadi juru masak.
Tidak bisa melihat dan kehilangan pendengaran tidak menghentikan chef Nathan Quinell dari mengejar mimpinya menjadi juru masak.
Sumber :
  • abc

Nathan Quinell kini telah menerbitkan buku masaknya sendiri yang menampilkan resep yang mudah diikuti untuk semua orang, terutama mereka yang memiliki tantangan fisik.

Nama panggilan "koki badai"

Chef Nate Quinell
Kemampuan memotong sayuran yang dilakukan Chef Nate Quinell yang buta membuat banyak orang yang normal mungkin akan terkagum-kagum.

ABC Gold Coast: Damien Larkins

Julukan "Koki Badai" didapatnya dari kekagumannya terhadap petinju Rueben "Hurricane" Carter, yang dihukum bersalah karena pembunuhan pada 1960-an.

"Aku benar-benar mencintai cara dia sangat bersemangat," katanya.

"Dia terus melanjutkan. Dia tidak pernah menyerah."