4 Benda di Dapur yang Bersih Tapi Ternyata Sarang Bakteri
- Pixabay/Skitterphoto
VIVA – Sebagai tempat yang rutin digunakan tiap hari, tidak heran jika beberapa tempat di dapur menyimpan banyak kuman. Misalnya saja area di dekat kompor yang seringkali menjadi kotor akibat tumpahan bahan-bahan masakan.
Namun, ada tempat-tempat di dapur yang mungkin terlihat bersih, namun ternyata seringkali menjadi tempat bakteri berkembang biak. Para ahli perbaikan rumah di Porch.com menguji empat titik yang tampak bersih di dapur dan mengirimnya ke laboratorium untuk menguji tingkat bakteri.
Hasilnya benar-benar di luar perkiraan, karena tempat yang dikira bersih ternyata menyimpan banyak bakteri. Inilah yang mereka uji dan apa yang mereka temukan, seperti dilansir dari The Kitchn, Rabu, 20 Juni 2018.
Keranjang buah
Jika Anda memiliki kebiasaan mencuci buah sebelum menatanya di keranjang buah, sebaiknya hentikan. Karena buah secara alami membawa bakteri di permukaannya, mencucinya sebelum Anda menempatkannya di dalam keranjang buah dapat menciptakan lingkungan yang sangat lembap bagi bakteri untuk berkembang biak.
Buah yang dicuci mungkin mengandung 163 kali lebih banyak kuman daripada wastafel dapur. Solusinya mudah, hanya cuci buah ketika hendak dimakan.
Nampan microwave
Beberapa orang kerap lalai dan enggan membersihkan baki atau nampan di dalam microwave. Padahal di tempat yang mungkin terlihat bersih ini ada banyak bakteri bersarang. Menurut temuan ahli, benda ini menyimpan bakteri lebih banyak daripada rata-rata gagang sikat gigi.
Rak-rak di lemari es
Analisis rak lemari es menunjukkan bahwa per inci persegi permukaannya memiliki lebih dari 10 kali jumlah bakteri daripada gagang pintu kamar mandi. Mungkin akan terasa nyaman mengetahui bahwa suhu lemari es yang lebih dingin membantu memperlambat reproduksi bakteri, tetapi itu tidak berarti itu menghilangkan bakteri.
Laci alat makan
Laci tempat menyimpan peralatan makan memiliki empat kali lebih banyak bakteri daripada tombol flush toilet. Karenanya, tempat ini juga mesti jadi perhatian ketika membersihkan dapur.