6 Pengganti Nasi Ini Bikin Diet Menurunkan Berat Badan Jadi Lebih Cepat

Jakarta, VIVA – Saat sedang menjalani program diet, sebagian orang kerap memilih untuk menghindari nasi putih. Namun, tak jarang, rencana mengurangi nasi ini dihadang kebingungan tentang mencari sumber karbohidrat lain yang seperti nasi.

Nah, sekarang Anda tidak perlu khawatir lagi. Sebab, ada banyak alternatif pengganti nasi yang tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan dan mendukung penurunan berat badan. Scroll untuk info lebih lanjut, yuk!

Melansir dari Healthline, alternatif-alternatif pengganti nasi ini menawarkan berbagai manfaat yang bisa membantu Anda tetap kenyang lebih lama dan mengatur gula darah dengan lebih baik. Selain itu, alternatif pengganti nasi ini memiliki indeks glikemik lebih rendah, yang dapat membantu tubuh membakar kalori dengan lebih efisien. 

Kandungan seratnya pun lebih tinggi dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga memudahkan untuk mengontrol asupan kalori sepanjang hari. Ada apa saja sih? Yuk simak informasi selengkapnya!



Ilustrasi menanak nasi dengan rice cooker

Photo :

• huffingtonpost

1. Singkong

Di urutan pertama ada singkong yang merupakan sumber karbohidrat kompleks untuk memberikan Anda energi dalam waktu lama. Dengan indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan nasi putih, singkong membantu menjaga kestabilan kadar gula darah dan memperlambat proses pencernaan, sehingga Anda merasa kenyang lebih lama. Selain itu, singkong juga kaya akan serat yang mendukung kesehatan pencernaan.

2. Jagung

Jagung tidak hanya dapat dijadikan lauk, tetapi juga bisa sebagai pilihan yang sangat baik untuk menggantikan nasi. Jagung  kaya akan serat, dan tidak hanya mengenyangkan tetapi juga membantu menjaga pencernaan tetap lancar. Kandungan vitamin B dan antioksidan dalam jagung juga berperan penting dalam meningkatkan metabolisme tubuh, yang dapat mempercepat proses pembakaran lemak saat diet.

3. Ubi Jalar

Selanjutnya, ada ubi jalar. Ini adalah sumber karbohidrat yang lebih sehat dengan kandungan serat yang tinggi, sehingga dapat membantu menstabilkan gula darah dan menghindari rasa sering lapar.

Ubi jalar juga mengandung banyak vitamin A dan C yang penting untuk kesehatan kulit, serta antioksidan yang membantu tubuh melawan radikal bebas, menjaga tubuh tetap sehat selama menjalani diet.

4. Kentang

Meskipun kentang sering dihindari dalam diet, tetapi jika disiapkan dengan cara yang benar, misalnya direbus atau dipanggang, bukan digoreng, kentang dapat menjadi sumber karbohidrat sehat. Kentang juga mengandung serat yang membantu mengatur sistem pencernaan dan menjaga rasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi kecenderungan ngemil.

5. Sorgum

Sorgum adalah biji-bijian bebas gluten yang kaya akan protein dan serat. Makanan ini sangat baik untuk mendukung penurunan berat badan karena membantu mengontrol rasa lapar lebih lama. Selain itu, sorgum mengandung banyak antioksidan yang bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme tubuh dan membantu proses detoksifikasi.

6. Talas

Terakhir, ada talas yang memiliki indeks glikemik rendah, sehingga menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk mengontrol kadar gula darah. Selain kaya akan serat, talas juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Serat dalam talas juga membantu menjaga pencernaan tetap lancar, yang mendukung keberhasilan diet Anda.

Itu dia pilihan pengganti nasi putih yang bisa Anda coba untuk menambah variasi dalam diet dan tetap mendapatkan manfaat gizi yang optimal. Selamat mencoba!

Halaman Selanjutnya

Meskipun kentang sering dihindari dalam diet, tetapi jika disiapkan dengan cara yang benar, misalnya direbus atau dipanggang, bukan digoreng, kentang dapat menjadi sumber karbohidrat sehat. Kentang juga mengandung serat yang membantu mengatur sistem pencernaan dan menjaga rasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi kecenderungan ngemil.