Mengapa Kita Suka Makanan Tertentu dan Benci yang Lain

Pada kajian tahun 2015, para peneliti University of Manitoba, Kanada menemukan orang mengaitkan makanan sehat dengan femininitas dan makanan tidak sehat dengan maskulinitas.

"Pesertanya memperingkat produk yang terasa lebih enak ketika kesehatan dan `gender` disandingkan," tulis Luke Zhu, pengajar bisnis dan salah satu penulis kajian.

Kebudayaan dan lingkungan juga merupakan faktor sangat penting dalam menentukan apa yang kita makan dan bahkan apa yang kita ingin makan. Dan ini juga terkait dengan stereotip gender.

Jangan khawatir ... ada cara mengubah indra perasa

Mengubah warna makanan mengecohkan otak. - Getty Images

Setelah mengatakan semua hal itu - orang sering kali akhirnya membenci yang sebelumnya mereka biasanya sukai atau menyukai yang sebelumnya mereka benci.

Jadi mengapa ini berubah? Semakin besar Anda terpapar pada berbagai jenis makanan - semakin mudah untuk mengubah pola makan.

Hal-hal seperti usaha untuk "mengelabuhi" otak agar menyukai sesuatu juga membantu - sepert menambahkan gula pada sayur atau mengubah warna makanan.

Kajian indra perasa pada tahun 1980 di AS memperlihatkan orang yang matanya ditutup harus berjuang untuk mengidentifikasi minuman tetapi dengan mudah melakukannya begitu dibiarkan melihat apa yang akan mereka minum.