Mengapa Kita Suka Makanan Tertentu dan Benci yang Lain

Mungkin telah diputuskan sebelum Anda lahir

Tingkat toleransi bayi terhadap makanan terkait dengan diet ibu saat hamil. - Getty Images

Persepsi indra perasa juga ditentukan pikiran kita sendiri. Para psikolog mengatakan kita kebanyakan belajar menyukai dan tidak menyukai makanan. Proses ini sudah dimulai bahkan saat periode kehamilan.

Kajian selama dua ribu tahun Prancis menemukan janin manusia mengetahui bau dari makanan ibu mereka. Bayi dari ibu pemakan bawang, misalnya, lebih berkemungkinan untuk menikmati baunya dibandingkan bayi yang tidak terpapar kepada hal itu saat di rahim.

"Sampai umur dua tahun kita akan memakan apapun," kata psikolog Elizabeth Phillips, dari Arizona State University. Setelah itu, Philips mengatakan kita mengembangkan fobia terhadap makanan baru.

"Orang tua kemungkinan berpikir anak mereka tidak menyukai makanan tertentu, tetapi sebenarnya mereka tidak menyukai hal baru. Ketidaksukaan ini dapat berlangsung sepanjang kehidupan dan juga dibentuk proses menghubungkan - yaitu makanan yang membuat kita sakit akan membuat kita menjauhinya.

Jenis kelamin berperan

Politik gender mempengaruhi apa yang kita makan. - Getty Images

Politik gender juga berperan terhadap makanan yang kita sukai.