Dukung Program Makan Bergizi Gratis, Kemenkop Pacu Produksi Koperasi Ayam Petelur
- VIVA.co.id/Mohammad Yudha Prasetya
Bekasi, VIVA – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) akan menjadikan telur sebagai salah satu menu utama, sebagaimana arahan dari Presiden Prabowo Subianto. Bahkan, Presiden meminta diadakannya peternakan ayam baru di sekitar lokasi Satuan Pelaksana Pemenuhan Gizi (SPPG), guna mendukung program tersebut.
Saat dikonfirmasi, Wakil Menteri Koperasi, Ferry Juliantono menegaskan, pihaknya akan mendorong seluruh koperasi peternak ayam petelur untuk meningkatkan produksinya, guna menopang kebutuhan telur bagi program MBG tersebut.
"Jadi baik peternak tradisional maupun modern itu akan kami dorong untuk mengimplementasikan keinginan Pak Presiden, agar produksi telur bisa ditingkatkan khususnya di luar Jawa," kata Ferry saat ditemui di wilayah Muaragembong, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat, Rabu, 22 Januari 2025.
Peternakan ayam petelur
- Istimewa
Dia mengaku, saat ini pihaknya tengah mendata jumlah seluruh koperasi peternakan ayam petelur di Tanah Air, dan menargetkan mereka untuk bisa melakukan modernisasi peternakan ayam petelur melalui sistem close house.
Sistem close house merupakan sistem kandang tertutup yang mengatur kondisi lingkungan, untuk meningkatkan performa ternak dengan mencegah agar ayam terhindar dari stres dan memiliki kondisi yang sehat dan nyaman. Sehingga, diharapkan upaya itu akan mampu meningkatkan jumlah produksi telur ayam.
"Makanya sekarang ini lagi kami inventarisir (jumlah peternakan ayam petelur di Indonesia). Karena kan peternakan ayam petelur itu sebaiknya sudah modern dan juga close housed," ujarnya.
Diketahui, sebelumnya Presiden Prabowo melalui Menteri Perencanaan Pembangunan Nasional (PPN)/Kepala Bappenas, Rachmat Pambudy, telah meminta agar telur menjadi sumber utama dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Presiden bahkan juga meminta adanya peternakan-peternakan ayam petelur baru di berbagai wilayah, yang saat ini konsepnya masih diformulasikan oleh pemerintah.
"Pak Prabowo tadi menyinggung bagaimana pentingnya peran telur sebagai sumber utama makan bergizi selain nasi, sayur, dan juga komponen-komponen lain seperti buah. Jadi telur harus diperhatikan, termasuk juga nanti membuat konsep untuk membangun produksi-produksi baru" ujarnya.
