Bocoran Menu Makan Bergizi Gratis di Setiap Wilayah Indonesia
- VIVA.co.id/Cahyo Edi (Yogyakarta)
Jakarta, VIVA – Anggaran Makanan Bergizi Gratis (MBG) telah dipangkas untuk tiap porsinya menjadi Rp 10.000, dari sebelumnya Rp 15.000. Program ini pun direncanakan berjalan pada 2 Januari 2025.
Orang dekat Presiden Prabowo Subianto yang juga mantan Direksi ID Food, Dirgayuza Setiawan mengatakan, menu MBG ini akan berbeda di setiap daerahnya. Hal ini mengacu pada penelitian yang dilakukan oleh Badan Pangan Nasional (Bapanas).
"Badan Pangan Nasional mereka melakukan penelitian panjang dan membagi Indonesia menjadi 11 wilayah pangan berdasarkan karbohidrat, lauk pauk, buah-buahan dan sayuran yang dihasilkan di setiap wilayah pangan yang berbeda di Indonesia," ujar Dirgayuza dalam acara Annual International Forum on Economic Development and Public Policy (AIFED), Selasa, 3 Desember 2024.
Wapres Gibran Rakabuming Raka meninjau program makan bergizi gratis (Dok. Istimewa)
- VIVA.co.id/Rahmat Fatahillah Ilham
Dia mengatakan, berbedanya menu makan ini menyesuaikan kemampuan di setiap wilayah dalam memproduksi pangan. Dirgayuza menilai, MBG ini sangat penting dalam pemenuhan gizi masyarakat Indonesia.
"Program Makan Bergizi Gratis sangat penting, karena program ini dibuat secara berbeda. Menu di tempat lain di Indonesia akan berbeda, berdasarkan apa yang dihasilkan di mana," katanya.
Berikut daftar menu Makan Bergizi Gratis di setiap daerah berdasarkan kajian Bapanas:
Area 1: Mayoritas Sumatera
Karbohidrat: Nasi
Lauk: Daging ayam, tahu
Buah: Pepaya, manggis
Sayur: kangkung
Area 2: Mentawai
Karbohidrat: Sagu, talas
Lauk: udang, ikan
Buah: pisang, nangka, durian
Sayur: daun papaya
Area 3: Riau dan Bangka Belitung
Karbohidrat: Sagu
Lauk: udang, ikan
Buah: papaya, durian, nanas
Sayur: kangkung, timun, terong
Area 4: Kalimantan
Karbohidrat: Talas, singkong
Lauk: ikan, daging sapi
Buah: pisang, rambutan, jeruk
Sayur: wortel, kangkung, sawi hijau
Area 5: Banten-Jawa tengah
Karbohidrat: Nasi, jagung
Lauk: daging ayam
Buah: pepaya, jeruk
Sayur: labu, buncis
Area 6: DIY-Jatim
Karbohidrat: Nasi, jagung, singkong
Lauk: udang, ikan, telur, daging
Buah: mangga, alpukat, buah naga
Sayur: kol, kacang panjang, wortel
Area 7: Bali
Karbohidrat: Nasi
Lauk: ikan, tahu
Buah: salak, jeruk, pisang, mangga
Sayur: kangkung, sawi hijau, kacang hijau
Area 8: NTB-NTT
Karbohidrat: Jagung, sorgum
Lauk: daging sapi
Buah: jeruk, pisang, pepaya
Sayur: daun kelor, terong, pepaya
Area 9: Sulawesi
Karbohidrat: Jagung, sorgum
Lauk: daging sapi
Buah: jeruk, pisang, pepaya
Sayur: daun kelor, terong, pepaya
Area 10: Maluku
Karbohidrat: Sagu, jagung, singkong
Lauk: ikan, daging sapi
Buah: pisang, mangga, jeruk, pepaya
Sayur: pare, terong, kangkung
Area 11: Papua
Karbohidrat: Sagu, singkong, ubi jalar
Lauk: ikan, daging sapi, kacang-kacangan
Buah: Matoa, alpukat, jambu biji, duku, mangga
Sayur: buncis, kembang pepaya.
