Daftar Harga Pangan 16 Januari 2024: Beras hingga Daging Naik
- ANTARA FOTO/Sigid Kurniawan
Jakarta – Mayoritas harga komoditas terpantau masih mengalami kenaikan. Di antaranya adalah beras, bawang putih, cabai merah keriting, daging, telur ayam, gula, hingga minyak goreng curah.
Berdasarkan panel harga pangan, Badan Pangan Nasional (Bapanas) Selasa, 16 Januari 2024 pukul 12.14 WIB, harga beras premium naik Rp 50 menjadi Rp 15.060 per kilogram (kg). Kemudian beras medium tercatat naik Rp 30 menjadi Rp 13.290 per kg.
Juga harga komoditas bawang putih bonggol naik Rp 220 menjadi Rp 38.630 per kg. Sedangkan harga bawang merah turun Rp 90 menjadi Rp 36.920 per kg.
Lalu, harga cabai merah keriting naik Rp 530 menjadi Rp 49.220 per kg. Sementara komoditas cabai rawit merah turun Rp 780 menjadi Rp 52.320 per kg.
Harga cabai melonjak di sejumlah pasar di Kabupaten Lampung Selatan
- Pujiansyah (Lampung)
Adapun harga daging sapi murni naik Rp 580 menjadi Rp 134.660 per kg. Dan harga daging ayam ras naik Rp 90 menjadi Rp 35.600 per kg.
Selanjutnya, harga komoditas telur ayam ras tercatat mengalami kenaikan di angka Rp 90 menjadi Rp 27.900 per kg. Dan harga gula konsumsi naik Rp 50 menjadi Rp 17.280 per kg. Berikutnya harga komoditas minyak goreng kemasan sederhana turun Rp 50 menjadi Rp 17.250 per liter. Kemudian harga minyak goreng curah naik Rp 30 menjadi Rp 14.760 per kg.
Steak dengan Bumbu Bali, Cocok Jadi Hidangan Kumpul Natal dengan Cita Rasa lokal
Umumnya, steak disajikan dengan saus blackpepper dan mushroom, tapi ternyata ada juga bumbu khas dari Indonesia yang cocok dinikmati untuk sajian steak yakni bumbu Bali.
