Daftar Harga Pangan 25 Mei 2023: Daging hingga Cabai Turun
- VIVA/Sherly (Tangerang)
VIVA Bisnis – Harga pangan mayoritas terpantau mengalami penurunan. Tercatat untuk komoditas beras, daging, telur ayam, bawang, cabai, hingga minyak goreng mengalami penurunan.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional Kamis, 25 Mei 2023. Untuk harga beras turun di angka Rp 13.000 per kilogram (kg), dibandingkan Rabu, 24 Mei 2023 yang sebesar Rp 13.450 per kg.
Toko beras di Pasar Jaya Lenteng Agung. (Ilustrasi harga beras)
- VIVA/Anisa Aulia
Kemudian harga beras kualitas bawah I dari Rp 12.400 per kg turun menjadi Rp 12.450 per kg. Beras kualitas medium I dari Rp 13.550 per kg turun menjadi Rp 13.000 per kg, serta harga beras dengan kualitas super I dari Rp 14.800 per kg turun menjadi Rp 13.800 per kg.
Adapun harga daging ayam dari Rp 38.450 per kg turun menjadi Rp 38.000 per kg. Dan harga daging sapi dari Rp 135.250 per kg turun menjadi Rp 134.050 per kg.
Untuk komoditas telur ayam berdasarkan data harga pangan terpantau mengalami penurunan harga dari Rp 31.900 per kg menjadi Rp 31.300 per kg. Pun, harga bawang merah turun dari Rp 41.750 per kg menjadi Rp 38.950 per kg. Serta harga komoditas bawang putih dari Rp 38.750 per kg turun menjadi Rp 37.300 per kg.
Juga harga komoditas cabai merah dari Rp 43.250 per kg turun menjadi Rp 40.000 per kg. Dan harga cabai rawit dari Rp 41.950 per kg turun menjadi Rp 37.800 per kg. Selain itu, harga komoditas gula pasir turun dari Rp 15.250 per kg menjadi Rp 15.150 per kg. Dan harga minyak goreng dari Rp 19.450 per kg turun menjadi Rp 19.200 per kg.
Steak dengan Bumbu Bali, Cocok Jadi Hidangan Kumpul Natal dengan Cita Rasa lokal
Umumnya, steak disajikan dengan saus blackpepper dan mushroom, tapi ternyata ada juga bumbu khas dari Indonesia yang cocok dinikmati untuk sajian steak yakni bumbu Bali.
