Gandeng WALI, Apkulindo Perluas Waralaba Kuliner Agar Pulih Lebih Cepat Pasca Pandemi
- istimewa
VIVA Bisnis – Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan secara resmi membuka ajang pameran waralaba terbesar di Indonesia, FLEI 2022 atau Franchise and License Expo Indonesia, pada Jumat 18 November 2022. Acara yang diselenggarakan oleh Panorama bekerja sama dengan Perhimpunan WALI, KADIN Indonesia serta asosiasi bertempat di Jakarta Convesion Center mulai 18-20 November 2022.
Dalam sambutannya, Mendag menyambut baik penyelenggaraan FLEI ke-19 ini, karena ide kreatif bisnis karya anak bangsa bisa digandakan dan bisa berkembang lebih cepat di kancah nasional bahkan internasional.
Selain pameran waralaba, kegiatan FLEI diisi dengan seminar dan business gathering. Pada 19 November 2022, Perhimpunan Waralaba dan Lisensi Indonesia (WALI) juga menggelar Seminar Scale up Your Business, Go Franchising dengan nara sumber para praktisi, konsultan waralaba dan pelaku bisnis waralaba.
Baca juga: Dukung Ketahanan Energi, Pertamina Selesaikan Pengeboran di 15 Sumur Eksplorasi
Untuk lebih mempercepat pengembangan bisnis kuliner anggota, Ketua Umum Perkumpulan Pengusaha Kuliner atau APKULINDO, Masbukhin Pradhana, menandatangani Nota kesepahaman dengan Ketua Umum WALI, Tri Raharjo dalam pengembangan bisnis waralaba anggotanya.
"Beberapa bisnis anggota Apkulindo sudah diwaralabakan dan ikut serta dalam pameran FLEI ini. Kami berharap akan banyak lagi bisnis anggota yang bisa diwarakabakan", ungkap Masbukhin yang juga pemilik Bakso Malang Sapi'i dalam keterangan tertulisnya, Sabtu 19 November 2022.
Ketua Umum WALI, Tri Raharjo menilai, kerja sama dengan Apkulindo ini sangat strategis karena sekitar 40 persen peserta pameran FLEI ini adalah brand-brand kuliner.
Munas Perkumpulan Pengusaha Kuliner Indonesia (Apkulindo)
- istimewa
"Semangat kita adalah sinergi kekuatan dan Apkulindo merupakan organisasi yang tepat bersinergi untuk mengembangkan bisnis waralaba di bidang kuliner karena anggotanya sudah ada ratusan,” Jelas Tri yang juga praktisi senior di bidang Waralaba.
Sementara itu, salah satu peserta pameran dari Apkulindo, Rifqi Giwing pemilik Cafe Nominomi menyambut baik diadakannya MoU antara Apkulindo dengan WALI.
"Bagus banget ini, Saya dulu belajar franchise menggunakan konsultan sendiri. Saya yakin dengan MoU ini akan mendorong teman-teman yang selama dua tahun ini bisnisnya menurun bahkan kehabisan modal karena pandemi. Dengan kerja sama waralaba ini, akan menjadi cara bangkit bersama-sama lebih cepat,” tambah Rifqi yang juga Ketua Umum Apkulindo DKI Jakarta.
Mengapa Konsep All You Can Eat Membuat Pengalaman Dimsum Semakin Spesial?
Dimsum bukan hanya soal makanan; ini adalah pengalaman budaya yang mencerminkan tradisi kebersamaan dalam budaya Tionghoa.
