Kabar Baik, Mendag Sebut Harga Cabai dan Bawang Mulai Turun
- Antara/HO-Kemendag
VIVA – Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi menyatakan bahwa harga-harga bahan panganan pokok masyarakat Indonesia hingga saat ini stabil dan cenderung terjangkau. Hal itu terlihat dari harga cabai dan bawang yang stabil dan cenderung turun.
Hal ini dia utarakan usai meninjau harga dan stok di Pasar Induk Kramat Jati, Rabu,7 April 2021 untuk menghadapi Puasa Ramadhan dan Lebaran Idul Fitri 2021.
"Saya sengaja ke pasar Induk Kramat Jati untuk periksa hulunya. Bisa kita lihat tadi semua barang hampir bisa dibilang stabil bahkan menurun," kata dia pagi ini.
Dia menyebutkan sejumlah harga komoditas yang stabil diantaranya bawang merah dan bawang putih yang di kisaran antara Rp18-21 ribu di bawah Harge Eceran Tertinggi (HET).
"Harga bawang stabil antara Rp18-21 ribu artinya di pasar ritel tambah Rp1.000 masih di bawah HET. Harga bawang putih juga stabil Rp18-21 ribu," papar Lutfi.
Selain itu, dia mengatakan, harga cabai merah kriting terpantau stabil. Tadinya sempat di kisaran Rp100 ribu bahkan saat ini diklaimnya mulai mendekati Rp70 ribu.
"Ketika nanti panen akan turun lagi, begitu juga dengan cabai merah dan cabai merah kriting, jadi saya bisa pastikan puasa Ramadhan tahun ini harga stabil, terjangkau," ucapnya.
Dengan stabilnya harga-harga ini, Lutfi menilai bahwa masyarakat muslim Indonesia bisa dengan tenang melaksanakan ibadah puasa Ramadhan dan merayakan Idul Fitri.
"Dengan begini mudah-mudahan puasa kita tahun ini bisa lebih tenang dan lebih baik dan mudah-mudahan supply semua saya jamin dan pastikan barangnya tersedia," tuturnya.
Sebelumnya, pada 5-6 April 2021, Lutfi juga telah melakukan peninjauan harga di Pasar Bawah Bukittinggi. Hasilnya, tidak ada kenaikan harga sejumlah bahan pokok.
Komoditas yang harganya tetap dibanding minggu lalu antara lain beras medium Rp10.000/kg, beras premium Rp13.000/kg, gula pasir Rp13.000/kg, tepung terigu Rp9.000/kg, dan kedelai Rp12.000/kg.
Harga minyak goreng curah terpantau Rp12.600/liter, minyak goreng kemasan Rp15.000/liter. Daging sapi terpantau Rp130.000/kg, bawang merah Rp28.000/kg dan bawang putih Rp26.000/kg.
Daging ayam ras Rp35.700/kg turun 0,83 persen, telur ayam ras di Rp24.000/kg naik 7,14 persen, cabai merah keriting Rp50.000/kg naik 6,38 persen naik dibandingkan pekan lalu.
Begini Trik Simpel Bikin Bawang Goreng Rumahan yang Renyah dan Tahan Berhari-hari
Ikuti tips membuat bawang goreng renyah, tahan lama, dan lezat dengan bahan berkualitas, teknik menggoreng tepat, dan penyimpanan yang benar agar tetap garing.
