Jelang Ramadan, Bulog Mulai Impor Daging Sapi Beku
- Anissa Maulida / VIVA.co.id
VIVA – Untuk memenuhi kebutuhan pangan berupa daging saat Ramadan hingga Lebaran 2018.? Badan Urusan Logistik (Bulog) Divre 1 Sumatera Utara akan mengimporan daging sapi beku sebanyak 200 ton asal India.
Kepala Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) Divre 1 Sumut, Benhur Ngkaimi menjelaskan, impor daging beku ratusan ton itu, untuk menjaga stok daging dan menekan harga dengan harga Rp80 ribu per kilogram. Karena, di bulan puasa dan Lebaran dipastikan harga daging akan naik.
"Daging impor tersebut merupakan salah satu program Pemerintah dalam rangka harga daging ideal dengan posisi harga Rp80 ribu per kilogramnya. Di mana, dengan harga tersebut masyarakat menengah ke bawah bisa menikmatinya," ungkap Benhur di Medan Sabtu, 10 Maret 2018.
Benhur mengungkapkan impor daging ini, dilakukan secara bertahap sampai menjelang Ramadan mendatang. Untuk saat ini, sudah 50 ton daging beku di gudang Bulog Sumut. Seluruh proses pengangkutan melalui Pelabuhan Belawan.
Ilustrasi daging sapi impor.
"Kami rencana di Puasa dan Lebaran ada tambahan sekitar 100 ton lebih daging beku. Jadi, kalau dua bulan yang tersedia di sini minimal 200 ton karena pengiriman itu harus butuh proses," tuturnya.
Benhur mengatakan, sejak ada izin daging impor di luar Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi (Jabodetabek) Bulog Sumut juga bisa mengimpor daging tersebut. Hal ini, untuk menjaga pasokan daging saat hari besar keagamaan. Karena, akan meningkat konsumsi daging di tengah masyarakat.
"Sebelum adanya impor daging tersebut, harga daging lokal mencapai Rp120-160 ribu per kg. Jadi, harapan Pemerintah dengan program harga daging ideal Rp80 ribu tersebut bisa membuat harga daging lokal dijual di bawah Rp100 ribu per kgnya," ungkapnya.
Dia menjelaskan, pihak swasta atau perusahaan yang akan mengimpor daging. Terlebih harus mendapatkan izin dari pihak Bulog setempat.
"Kalau distributor harus di bawah kendali Bulog agar bisa di monitor. Sementara, kalau konsumen yang ingin membeli daging beku tersebut juga bisa langsung ke Bulog," katanya.
Semester I-2020 Bulog Belanja Beras Petani 700 Ribu Ton
Bulog beli beras petani melalui kelompok tani dan penggilingan.
