Ini Kelebihan Sapi Kurban Jokowi dan Jusuf Kalla
- VIVA.co.id/Jeffry Yanto Sudibyo
VIVA.co.id – Penyerahan sapi kurban milik Presiden RI Joko Widodo (Jokowi) dan Wakil Presiden Jusuf Kalla dilakukan oleh Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman Kedua sapi milik orang nomor satu dan nomor dua di Republik Indonesia ini adalah hasil peternakan lokal.
Mentan mengatakan, sapi lokal dengan berat mencapai 1,5 ton tersebut adalah hasil peranakan ongole (PO) asal Tuban, Jawa Timur.
"Artinya sapi kita mampu menghasilkan bobot yang tidak kalah dengan sapi lain," ujarnya di Masjid Istiqlal, Jakarta, Senin 12 September 2016.
Menurutnya, ini potensi yang luar biasa untuk sapi lokal yang sudah dikembangkan. Pada 2015 kurang lebih satu juta sapi ongole dan sapi Brahman dilahirkan.
"Yang terpenting adalah kita kembangkan ke depan untuk pesan lainnya. Sehingga kita bisa swasembada protein bukan cerita daging lagi tapi protein," ujarnya menambahkan.
Ia menjelaskan, kalau dari arahan Presiden, sembilan tahun ke depan sapi lokal akan terus dikembangbiakkan. "Tapi kalau bisa lebih cepat kita upayakan agar lebih cepat untuk swasembada sapi," ujarnya.
Hal senada juga diutarakan oleh Menteri Agraria dan Tata Ruang, Sofyan Djalil. Dia berharap, ke depan sapi-sapi kurban di hari raya Idul Adha bukan lagi sapi impor.
"Mudah-mudahan saat nanti sapi yang kita kurban kalau bisa diternakkan di Indonesia."
(mus)