Jokowi Curhat Sulit Kulineran di IKN: Kalau Mau Makan Bawa Chef dari Jakarta
- Biro Pers Sekretariat Presiden
VIVA – Presiden Joko Widodo (Jokowi) meminta penyelesaian pembangunan restoran Arena Botanica dari PT Arena Graha Andalan di Ibu Kota Nusantara dipercepat. Hal itu dia ungkapkan saat peletakkan batu pertama groundbreaking Arena Botanica, Rabu, 5 Juni 2024.
"Target rampungnya itu di semester pertama, itu perlu dipercepat," katanya. Dijelaskan dia, jelang Agustus 2024 beragam kegiatan di Kota Nusantara meningkat sangat pesat. Sehingga kebutuhan akomodasi, transportasi dan fasilitas lainnya juga ikut melonjak.
"Dan restoran Arena Botanica ini melengkapi fasilitas di IKN sehingga tidak perlu repot cari kuliner," jelasnya.
Jokowi mengungkapkan, pengalaman sulitnya mencari area kuliner di IKN masih dirasakannya. Dia menyontohkan, jika dia membawa rombongan sebanyak 200 hingga 300 orang, tidak ada tempat di Kota Nusantara tepatnya di Kawasan Inti Pusat Pemerintahan (KIPP) untuk makan.
"Problem beda, di sini makan siang makan malam harus bawa chef dari Jakarta. Pagi tadi gak makan dan siang nanti gak tau makan dimana gak jelas," tutur Jokowi.
Oleh sebab itu, Jokowi mengaku sangat menghargai adanya restoran Arena Botonica di Kota Nusantara. "Kami harap, peletakan batu pertama ini bisa menjadi pemicu agar menteri mau pindah ke sini," harap Jokowi
Di sisi lain, Jokowi juga memuji konsep yang diusung untuk pembangunan restoran tersebut, dimana ditampilkan dilayar besar konsepnya telah menyesuaikan tata kelola lingkungan dan pembangunan di IKN.
Kemudian memiliki pencahayaan yang alami dan konsep pembangunan memaksimalkan air tanaman dan kayu dan bebatuan. Berada di zona kementerian, nampak jelas sayap kiri Garuda Istana Kepresidenan dari restoran tersebut. Selain itu, konsep pembangunan juga akan mengembalikan pohon ekaliptus.
Sementara itu, Direktur utama PT Arena Graha Andalan Dwiyanto Alamsyah mengatakan restoran Arena Botanica memiliki konsep modern Nusantara yang diselaraskan dengan alam sekitar. Selain itu, harga yang ditawarkan juga terjangkau buat masyarakat di Indonesia.
“Kami harap ini bisa mendukung visi misi pemerintah di IKN. Kami yakin IKN akan tumbuh pesat dan dapat memacu pemerataan pembangunan di Indonesia. Ini merupakan komitmen untuk bangun pusat kuliner yang penuh dedikasi dan diharapkan bsa menjadi landmari di kota Nusantara,” tutupnya.