Makan Olahan Daging Kurban, Puluhan Orang di Surabaya Keracunan

Surabaya – Sedikitnya lebih dari sepuluh orang dilaporkan mengalami keracunan massal setelah menyantap makanan olahan daging kurban di Kalilom Lor Indah Seruni II, Kali Kedinding, Kecamatan Kenjeran, Surabaya, Jawa Timur, Jumat, 30 Juni 2023, malam. Mereka langsung dirawat di pusat kesehatan masyarakat setempat.

Salah satu korban keracunan bersama Sami'is menuturkan, seperti tahun-tahun sebelumnya, tahun ini warga di tempatnya melaksanakan kegiatan makan bersama saat Hari Raya Iduk Adha. Bahan utamanya ialah daging kurban yang diolah jadi sate, gulai, dan krengsengan.

Biasanya, lanjut Sami'is, tidak ada masalah. Warga menikmati tradisi tahunan itu tanpa ada masalah kesehatan. "Baru kali ini kena musibah. Ada tiga menu yang dimasak, sate, gule sama krengsengan. Harusnya empat menu, tapi kikilnya belum dimasak," katanya kepada wartawan, Sabtu, 1 Juli 2023.

Mulanya, kata dia, warga yang menikmati makanan aman-aman saja. Kemudian ada jeda selama beberapa jam, menanti makanan yang lain yang belum selesai dimasak. "Tiba-tiba banyak yang mengeluhkan pusing dan mual. Anak dan istri saya termasuk korbannya dan sekarang dirawat di sini (Puskesmas Tanah Kali Kedinding)," ujar Sami'is.

Menurutnya, saat itu ada sekira 50-60 orang yang diduga mengalami keracunan massal. Mereka ada yang dibawa ke Puskesmas, ada pula yang dilarikan ke rumah sakit terdekat. Namun, keterangan dari pihak kecamatan menyebutkan korban keracunan massal hanya belasan orang.

Beni, juga korban keracunan massal, mengaku dirinya memakan sekira empat tusuk sate. Tak lama kemudian ia merasa pusing lalu pulang dan beristirahat. Karena kondisi kesehatannya makin parah, ia memilih mendatangi Puskesmas. "Anak saya juga jadi korban," ucapnya.

Inilah Makanan yang Sebaiknya Tidak Dijastip Demi Kualitas dan Keamanan!

Hindari jastip makanan berisiko seperti produk susu, seafood, dan makanan berbau kuat demi keamanan. Pilihlah yang aman untuk kualitas terbaik!

VIVA.co.id

12 November 2024