Logo BBC

Membandingkan Kehidupan di Uni Soviet dan Rusia Pada Masa Perang

Seorang lelaki tua memegang bendera Uni Soviet. Getty Images via BBC Indonesia
Seorang lelaki tua memegang bendera Uni Soviet. Getty Images via BBC Indonesia
Sumber :
  • bbc

Makan di luar

Kembali ke masa Uni Soviet

Soviet, Rusia
Getty Images
Salah satu kafe era Uni Soviet yang harga makanannya terjangkau.

Ada tiga jenis tempat makan di era Uni Soviet: yang murah , biasanya di kantin pabrik, di mana Anda bisa mengonsumsi makanan yang mengenyangkan seharga satu rubel; yang sederhana, seperti di kafe dan bar stasiun kereta api, tempat Anda bisa minum vodka, kue yang sudah lama dipajang di etalase, dan teh susu; dan restoran mahal dengan makanan lezat yang sulit didapat dan pelayanan yang ramah, yang tidak bisa dijangkau sebagian besar warga negara Soviet.

Pada 31 Januari 1990 McDonald`s pertama kali dibuka di negara tersebut. Saat itu masih Uni Soviet.

Dan di Rusia sekarang

Pada 8 Maret McDonald`s memutuskan menutup semua restorannya di Rusia untuk sementara dan menghentikan perdagangan di pasar Rusia. Tidak jelas apa yang akan terjadi pada bisnis restoran Rusia. McDonald`s, Starbucks, pemilik KFC, dan lainnya telah mengumumkan penutupan sebagian bisnis mereka di Rusia (KFC berada di bawah waralaba, begitu juga Burger King, sehingga mereka dapat tetap buka).

Sejak perang dimulai di Ukraina, jumlah pelanggan di kafe dan restoran Moskow turun. Pedagang mengatakan penurunan tajam nilai rubel bisa membuat harga pangan naik dan restoran perlu beradaptasi dengan kondisi baru.

Makanan dan barang konsumsi

Kembali ke masa Uni Soviet

Uni Soviet dikenal sebagai negara dengan rak supermarket yang kosong dan selalu kekurangan barang. Terjadi antrian yang tidak ada habisnya, kekurangan barang, spekulan dan pedagang barang bekas. Setiap daerah memiliki masalah kelangkaannya sendiri-sendiri.