Jangkrik Bakal Jadi Makanan Favorit di Australia Tahun Ini
- abc
2022 jadi tahun jangkrik
Menurut Agrifutures Australia, industri serangga di negara ini diperkirakan akan bernilai $10 juta per tahun selama lima tahun ke depan.
Jadi, pada tahun 2022 apakah lebih banyak orang Australia akan memasukkan ulat ke dalam mulut mereka?
"Saya memperkirakan 2022 adalah tahun serangga. Kita akan melihat mereka di rak-rak supermarket di seluruh Australia," kata Skye.
Dia mengatakan, bahan makanan ini akan lebih mudah diakses; bisa dibeli di tempat belanja bahan makanan biasa.
Channy menambahkan, selama tiga tahun terakhir, penjualan serangganya mengalami kenaikan.
"Kami memperkirakan peningkatan sekitar 20 persen dalam penjualan dibandingkan tahun lalu," katanya.
"Saya tidak ragu, ini adalah masa depan makanan kita," ujar Channy.
Diproduksi oleh Maria Papadopoulos dari artikel ABC News.
