Ekspor Kerbau Australia ke Indonesia Naik Pesat, Sapi Malah Anjlok

Meski demikian, Tom menyatakan, ekspor ternak Australia merupakan industri yang sangat tahan banting.

"Mereka selalu beroperasi dengan margin tipis. Periode 12 bulan ini sangat berat bagi mereka, terutama bagi usaha penggemukan sapi di Indonesia, di mana mereka memasuki pasar dengan harga yang terkendali," katanya.

Tom menjelaskan saat ini kalangan eksportir mengalami defisit harga sebesar 60 sen per kilogram untuk sapi Australia yang masuk ke rumah potong hewan dan ke pasar basah.

"Mereka sekarang berusaha membatasi pasokan semaksimal mungkin," ujarnya.

Menurut dia, industri ekspor sapi saat ini mengalami situasi dimana tidak banyak pasokan ternak, permintaan yang buruk di pasar Asia Tenggara, serta banyaknya ruang kapal ternak yang kosong.

"Untuk pertama kalinya dalam waktu yang lama, aktivitas perdagangan di Darwin dan kota lain seperti Broome berjalan sangat lambat," paparnya.

Terkait dengan masuknya sapi Brasil ke Vietnam, Tom menyebut hal ini menjadi tantangan tersendiri bagi industri ternak Australia.