Keju Berulat dan Sperma Ikan Jadi Makanan Favorit di Negara-negara Ini
- bbc
West dan mitranya Anders Ahren berkeliling dunia untuk mencari contoh makanan yang menjijikkan.
Dari 300 jenis makanan, 80 dipilih untuk dipamerkan.
"Orang bisa mencium dan merasakan sejumlah makanan," katanya.
Anda mau ikut mencoba? Inilah sebagian makanan yang akan dipamerkan.
Keju yang penuh ulat (Italia)
Penjualan keju penuh ulat yang disebut marzu dilarang dengan alasan kesehatan. - Anja Barte Telin
Keju pecorino ini dibelah dan ditinggal di luar sehingga dihinggapi lalat yang kemudian bertelur.
Telur lalat berkembang di keju dan enzimnya yang mengurangi lemak.
Mereka yang makan keju ini perlu melindungi mata agar tak terkena larva yang masih bisa terbang.
Makan ulat ini juga berisiko karena bisa berkembang di usus manusia.
Penjualan keju yang dikenal dengan nama (keju busuk) dilarang di Uni Eropa karena alasan kesehatan dan keamanan.