Kampanye Larangan Menkonsumsi Daging Anjing di China
- abc
Kelompok-kelompok hak asasi hewan khawatir liputan media asing di negara yang tidak dikenal memiliki toleransi terhadap kelompok-kelompok masyarakat sipil.
Tetapi tampaknya pekerjaan mereka telah meningkatkan dukungan di kalangan kelas menengah urban Cina seiring dengan melambungnya kepemilikan hewan peliharaan.
"Anjing peliharaan tidak enak dimakan"
Kelompok penentang perdagangan daging anjing dalam beberapa tahun terakhir memfokuskan kegiatan mereka pada festival musim panas tahunan di kota selatan Yulin yang mempromosikan daging anjing.
Para pendukung hidangan ini menganggapnya sebagai daging anjing sebagai daging yang "menghangatkan" yang enak dimakan selama musim dingin juga.
Wu Xianghai adalah pemilik sekaligus koki di restoran Daging Anjing Huaihai Authentic di pinggiran Guiyang, ibu kota provinsi Guizhou.
"Anjing yang kami masak di sini dikenal sebagai "gou to atau "anjing Cina" - itu seperti anjing pengawas," katanya lagi kepada ABC.
