Harga Cabai Rawit Merah Sempat Tembus Rp190 Ribu
- ANTARA FOTO/Hendra Nurdiyansyah
VIVA.co.id – Harga cabai rawit merah di sejumlah pasar di Jakarta mendekati harga fantastis, yaitu Rp150 ribu hingga Rp190 ribu per kilogram.
Pantauan VIVA.co.id di Pasar Mampang Jakarta Selatan, Senin 6 Februari 2017, harga cabai rawit merah bahkan sempat tembus di angka Rp190 ribu.
Mujirah (50), pedagang di Pasar Mampang menyatakan harga cabai rawit merah saat ini Rp150 ribu. Sementara pedagang lainnya Usman (23) mengakui jika dalam sepekan terakhir harga cabai rawit merah sembut tembus Rp190 ribu.
"Cabai rawit merah sebelumnya, pada Desember 2016 sekitar Rp140 – 150 ribu," kata dia. Adapun harga cabai rawit hijau di Pasar Mampang Rp80 – 95 ribu per kg. Harga cabai merah kriting Rp60 ribu per kg, cabai hijau kriting Rp36 – 40 ribu per kg.
Sementara di Pasar Klender, Jakarta Timur, harga cabai rawit merah melonjak hingga Rp170 ribu per. "Sebelumnya harga cabai rawit merah masih Rp130 ribu per kg, tadi sudah nyampe Rp170 ribu per kg. Padahal pasokan juga ada," kata Kartini pedagang sayuran di Pasar Klender.
Mujirah mencurigai adanya penimbunan yang terjadi di rantai pasok saat musim panen sebelumnya, sehingga membuat harga masih melambung, khususnya terhadap cabai rawit merah.
Sementara itu, Usman mengatakan bahwa daya serap pedagang di tingkat Pasar Induk Kramat Jati seperti diberi sistem pembatasan. Hal itu diungkapkannya lantaran kebiasaannya mengambil 50 kg cabai, sekitar per Januari 2017 hanya diberi 25 kg.
"Dari Pasar Induk Kramat Jati per Januari distok begitu. Mungkin karena orang dari Sumatera sekarang ambilnya juga di sana. Di Sumatera sedang kekurangan mungkin ya. Jadi, untuk Jakarta dibatasin, biasanya enggak dibatasin," tuturnya.
Masih tingginya harga cabai ini, alhasil konsumen cabai segar semakin menurun. Menurut Usman penurunannya hampir 30 persen. Kemudian, semakin banyak konsumen yang beralih ke cabai kualitas rendah (BS).
"Langganan pun banyak yang jarang beli lagi cabai berkualitas. Sekarang lari pakai cabai BS jenisnya jelek itu," ujarnya.
Di tempat terpisah, pemerintah melalui Kementerian Pertanian menggelar kembali kegiatan pasar murah di Toko Tani Indonesia. Menteri Pertanian Amean Sulaiman menjanjikan harga bahan pakok pangan lebih murah ketimbang di pasaran.
Termasuk harga komoditas yang saat ini masih berada di level tinggi. Di TTI Central Ragunan Jakarta, harga cabai rawit merah dijual Rp60 ribu per kg, cabai merah keriting Rp35 ribu.
Direktur Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian Spudnik Sudjono mengakui harga komoditas bahan pokok pangan seperti cabai saat ini masih melambung tinggi di pasaran (hd)
Jagung Pemberian Kementan Buat Peternak Dikritik karena Ini
Diketahui, jagung dari Kementan tersebut memiliki kadar air 25-29 persen. Sementara standar kadar air jagung layak untuk pakan ayam hanya 15 persen.
