Tahu Bulat, Bisnis Recehan Hasilkan Omzet Jutaan
VIVA.co.id – "Tahu bulat digoreng di mobil dina katel dadakan, lima ratusan gurih-gurih enyoy," demikian suara khas penjaja tahu bulat melalui speaker, saat mengelilingi komplek perumahan kami menggunakan mobil bak terbuka. Saat itu, kali pertama saya mengenal jenis jajanan yang satu ini.
Sempat heran. Kok mau jualan pakai mobil dan gunakan speaker, apa si penjual tidak rugi? Belum lagi jalanan di kota Badung macet dan saingan dengan penjual makanan lain pun sudah demikian ketat. Sekali lagi saya bergumam dalam hati, "Apa tidak rugi”.
Sewaktu penjual lewat untuk pertama kalinya, saya hanya membeli 3 buah. Sekedar memenuhi rasa penasaran penjual tahu yang berteriak-teriak. Apa yang saya rasakan di lidah "hangat, gurih dan enyoy" persis seperti iklan sang penjual.