VIDEO: Puteri Selat, Panganan Manis Berbuka Khas Banjar

Kue puteri selat.
Sumber :
  • ANTV
VIVAlife
- Memasuki bulan Ramadan, berbagai panganan khas Banjar bermunculan di Kalimantan Selatan. Salah satunya adalah kue puteri selat.


Kue tradisional ini merupakan kuliner peninggalan Kesultanan Banjar. Konon, kue putri selat diperkenalkan Puteri Junjung Buih dari Kerajaan Negara Dipa.


Ciri khas puteri selat adalah rasanya yang manis. Menurut salah seorang penjual kue puteri selat di Banjarmasin, Ibu Rukayah, rasa manis kue puteri selat sesuai dengan kepribadian orang Banjar.


"Senang dan ramah," ujar Ibu Rukayah.


Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut menjadikan kue puteri selat sebagai panganan favorit masyarakat Banjarmasin. Terlebih ketika memasuki bulan puasa. Selain puteri selat, Banjarmasin juga memiliki puluhan kue manis bersantan lainnya yang tak kalah lezat.

Manchester United Rela Rugi demi Harry Maguire Pergi

Pensaran apa saja? Lihat videonya di .
Moeldoko Ungkap Kesedihan atas Meninggalnya Cagub Malut Benny Laos


Survei Cyrus Network di Pilkada Sumsel: Herman Deru - Ci Ujang Unggul 64,7 Persen

Ridwan Kamil-Suswono, Debat Pertama Pilkada DKI Jakarta 2024

Tim Ridwan Kamil - Suswono Yakin Menang Satu Putaran Karena Alasan Ini

Tim Pemenangan Ridwan Kamil-Suswono mengaku optimis menang satu putaran di Pilgub Jakarta. Keyakinan mereka itu berdasarkan hasil survei terhadap elektabilitas RK-Suswono

img_title
VIVA.co.id
13 Oktober 2024