Tren Kuliner Viral 2024: Dari Cokelat Dubai, Cromboloni, Hingga Udang Balon

Jakarta, VIVA – Seiring berjalannya waktu, tren kuliner terus berkembang dan menawarkan keunikan yang menarik perhatian masyarakat. Tahun 2024 pun tak ketinggalan menghadirkan beragam inovasi kuliner yang mencuri perhatian di media sosial.

Berikut ini adalah beberapa tren kuliner yang sedang naik daun di Indonesia tahun ini, seperti dilansir Antara, Minggu 28 Desember 2024:

1. Cokelat Dubai

Keistimewaan cokelat ini terletak pada kemewahannya yang terpancar dari bahan-bahan premium dan dekorasinya. Cokelat Dubai yang viral di TikTok sering kali diisi dengan bahan-bahan unik dan memiliki tekstur renyah yang memanjakan lidah. Sentuhan emas, kacang-kacangan premium, dan bahan lain menambah kesan mewahnya.

Kelezatan cokelat ini semakin terasa dengan bentuknya yang eksklusif, seperti praline atau ganache, menjadikannya pilihan favorit bagi mereka yang ingin merasakan sensasi manis yang elegan.

2. Kopi Susu Oat

Pilihan minuman ini menjadi populer sebagai alternatif susu sapi. Susu oat menawarkan rasa creamy yang lembut dan ramah lingkungan karena proses produksinya menghasilkan emisi karbon lebih rendah.

Minuman ini cocok bagi mereka yang menjalani gaya hidup vegan atau memiliki intoleransi laktosa. Berbagai kedai kopi pun berlomba-lomba menyajikan variasi seperti latte oat, cappuccino oat, hingga cold brew oat.

3. Cromboloni

Paduan unik antara croissant, makanan khas Prancis, dan bombolone, donat asal Italia, menghasilkan makanan yang disebut cromboloni.

Kombinasi tekstur croissant yang renyah dan kelembutan bombolone menciptakan pengalaman rasa yang luar biasa. Variasi isian, mulai dari krim pastri, cokelat, hingga buah-buahan, semakin menambah daya tariknya di dunia kuliner.

4. Jasuke Mulur

Jagung susu keju (jasuke) mengalami inovasi yang membuatnya semakin menarik perhatian. Versi terbaru ini menggunakan keju mozzarella yang memberikan efek mulur ketika disajikan.

Ditambah dengan berbagai topping seperti keju leleh, mayones, dan rasa pedas atau manis, jasuke mulur menjadi camilan favorit yang digemari banyak orang.

5. Udang Balon

Kreativitas dalam mengolah udang menghasilkan tren baru yang disebut udang balon. Udang ini digoreng dengan adonan tepung ringan yang mengembang menyerupai balon.

Tekstur krispi di bagian luar berpadu dengan kelembutan udang di dalamnya, menciptakan sensasi makan yang unik. Disajikan bersama saus pedas atau manis, udang balon tak hanya enak, tapi juga memanjakan mata dengan tampilannya.

Tren kuliner tahun ini mencerminkan kreativitas dan perpaduan budaya yang menginspirasi. Dengan inovasi yang terus bermunculan, dunia kuliner menjadi semakin dinamis dan memberikan pengalaman baru bagi para pecintanya.