Bukan Sekedar Hobi, Ussy Sulistiawaty Rajin Masak karena Hal Ini

Jakarta – Memasak adalah hal mendasar yang perlu dikuasai oleh setiap ibu rumah tangga. Seperti halnya Ussy Sulistiawaty yang selalu menyempatkan diri untuk masak di rumah di samping segala kesibukan bisnis dan aktifitas di dunia hiburan.

Meskipun merasa tidak terlalu mahir dalam memasak, namun Ussy merasa percaya diri atas kemampuannya karena setiap makanan yang ia buat diterima baik oleh suami dan anak-anaknya. Scroll lebih lanjut ya.

Apalagi, Ussy Sulistiawaty punya 5 anak yang mana selera makanannya berbeda. Oleh karena itu, ia perlu membuat ide kreatif dan membuat banyak jenis makanan agar keluarganya tidak bosan menyantap makanan di rumah.

"Kadang kita di rumah masak harus beda. Senin ikan, Selasa ayam, besok beda lagi. Belum lagi anakku ada 5, seleranya beda-beda. Jadi di rumah harus beda masakan. Meskipun sedikit-sedikit tapi berbeda mau nggak mau aku harus update dan berinovasi," ungkap Ussy Sulistiawaty, dalam acara Jumpa Pers Peluncuran AKADEMI ABC – Ahlinya Buat Citarasa, di Jakarta, Senin 10 Januari 2024.

Menurut Ussy Sulistiawaty, makan bersama di rumah adalah waktu bonding terbaik dengan keluarga. Sebab, masing-masing anggota keluarga punya kesibukan yang berbeda seperti Ussy Sulistiawaty dan Andhika Pratama yang sibuk syuting serta anak-anaknya yang sibuk sekolah dan berkegiatan di luar rumah.

Sebisa mungkin, keluarga Ussy Sulistiawaty makan bersama di meja makan setiap hari kecuali hari Minggu. Biasanya, akhir pekan menjadi momen libur di mana mereka pergi dan makan di luar.

"Masakan itu bounding ke keluarga bahkan ke teman. Kadang kita bikin postingan masak apa, terus teman ada yang penasaran resepnya, bumbunya, segala macam. Jadi, menjalin silaturrahmi juga bisa dari masakan," kata Ussy.

Selain itu, dengan memasak sendiri di rumah Ussy Sulistiawaty bisa menjamin makanan yang dikonsumsi oleh keluarganya aman dan higienis. Meskipun di luar sana ada banyak tempat makan yang juga menjamin kebersihan, namun Ussy merasa kurang puas jika ia tidak mengolahnya sendiri.

"Selalu pengen anak makan masakan rumah karena lebih bersih dan terjaga semua. Walaupun bukan masakan mahal ya, tapi aku yakin ini bersih buat anak," ujarnya.

Pentingnya menggairahkan kembali kegiatan memasak di rumah bersama keluarga juga sejalan dengan kampanye yang digaungkan oleh pemerintah melalui Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN).

"Saya sangat mengapresiasi adanya AKADEMI ABC ini yang akan membantu kita mendapatkan skill, ide, dan inspirasi seputar masakan. Saya percaya kita semua bisa jadi ahlinya buat citarasa di rumah kita masing-masing, sekaligus kembali mengajak keluarga untuk menikmati serunya masak dan makan di rumah," kata Ussy Sulistiawaty.