Menyambangi Kafe Kebudayaan Iran di Mumbai

VIVA.co.id - Jauh sebelum kafe yang megah muncul di Mumbai, orang Iran yang tinggal di Mumbai memiliki kebiasaan bertemu dan berkumpul di sebuah kios pinggir jalan untuk bercengkerama.

Orang Iran yang bermukim di Mumbai disebut dengan Parsi Zoroastrian. Kebudayaan Parsi ternyata makin berkembang dan banyak dikunjungi para wisatawan. Di sini, Anda akan melihat gabungan kebudayaan Hindu-Arab.

Bagi penduduk setempat, kehadiran kafe sangat membantu untuk menghilangkan penat karena rutinitas sehari-hari. Kafe merupakan bagian penting dari budaya dan masyarakat Mumbai. Kafe pertama kali dibuka di Mumbai pada ke-19.

Berikut kafe kebudayaan Iran yang masih berdiri kokoh di Mumbai seperti dikutip dari The Guardian.

Britannia & Co

Ini merupakan salah satu dari sejumlah restoran Parsi yang populer. Britannia sangat menarik dengan pangsa loyalis yang datang hampir setiap hari. Unsur agama diselipkan pada sebuah piring yang bertuliskan huruf arab yang biasa disajikan untuk kudapan ayam berry.

Tak banyak yang berubah di sekitar tempat ini sejak pertama kali dibuka. Terlihat dari pintu bagi perwira Inggris yang ditempatkan di daerah benteng. Makanan favorit di tempat ini, seperti dhansak, patra ikan yang menjadikan Britannia menjadi tenar.

Kyani & Co

Ini adalah kafe tertua di kota Mumbai. Kyani & Co selalu ramai dengan pelanggan setianya yang mampir untuk menikmati secangkir teh atau kopi yang disertai biskuit khari.

Pesona dunia lama tampak jelas terlihat dimulai dari taplak meja kotak-kotak dan poster iklan vintage yang tetap tidak berubah. Kafe ini mempunyai makanan kecil yang enak seperti puding cherry, kue mava yang populer enak dinikmati selagi hangat.

Yazdani Bakery

Salah satu tempat penghasil kudapan terbaik yang dipanggang di Mumbai. Salah satunya yaitu roti putih panas yang di panggang lalu dioleskan dengan mentega kemudian dicelupkan ke chai panas, pastinya sangatlah nikmat.

Beberapa menu di sini akan membuat Anda jatuh cinta ditambah dengan suasana yang indah. Tidak lupa nikmati juga biskuit khari, pai apel yang terkenal. Bersantai di Yazdani merupakan sebuah pengalaman yang tak akan terlupakan.

Jimmy Boy

Jimmy Boy merupakan kafe Parsi yang menonjol daripada kafe yang lain. Nikmati kuliner favorit warga Iran yaitu dhansak ayam, salli nominal eedu dan ayam farcha sambil ditemani suasana modern bergaya Parsi.

Kafe ini telah ditetapkan sebagai kafe di India sejak tahun 1920, dan baru dipatenkan dengan nama Jimmy Boy pada tahun 1999 oleh pemiliknya langsung.

Baca juga: