Nuansa Alam nan Instagramable di Bekasi, Yuk Santai Sore di Hidden Gem Ini!

VIVA Travel – Santai sore usai menjalani padatnya aktivitas sejak pagi hari menjadi salah satu momen yang paling ditunggu-tunggu oleh banyak orang. Terlebih, suasana yang asri dengan hijaunya pepohonan serta luasnya danau yang menyejukkan mata sontak memacu suasana hati lebih riang dan ringan.

Meski terasa sulit menemukan suasana seperti itu di perkotaan, nyatanya tempat makan bernuansa alam tersebut dapat dengan mudah ditemui di Kota Bekasi, Jawa Barat. Sekitar 30-60 menit berkendara dari ibukota Jakarta menuju Bekasi, akan nampak nuansa alam dengan dikelilingi pepohonan dan danau asri di kawasan Summarecon Bekasi. Yuk, scroll untuk info selengkapnya.

Untuk menikmati pengalaman makan dan berkumpul yang menyenangkan, hadir Greyhound Cafe dan Maison Tatsuya yang sudah dibuka di La Spezia BCBD, Summarecon Bekasi pada 28 November 2022 lalu. Outlet baru ini mengusung 2 in 1 concept atau 2 konsep dalam 1 bangunan.

Bisa dibilang, tempat ini salah satu hidden gem teranyar di Bekasi yang patut dicoba. Greyhound Cafe dan Maison Tatsuya terletak dalam satu bangunan stand alone di tengah area La Spezia BCBD Summarecon Bekasi. Dari luar, terlihat bangunan luas dengan facade grid hitam modern dan tribun teras outdoor di bagian samping dengan pepohonan hijau. 

Di sini, menyaji?kan makanan enak dengan nuansa tropical yang instagramable, sehingga menjadi tempat yang seru untuk makan dan berkumpul bersama keluarga, teman dan kolega. Untuk memasuki outlet, pengunjung akan menyusuri jalan samping melalui selasar kayu dengan taman ala Jepang di sampingnya.

Begitu sampai di pintu utama, pengunjung akan disambut oleh staf dan diarahkan ke tempat duduk yang diinginkan di Greyhound Cafe atau Maison Tatsuya.

Nuansa Alam Instagramable

Begitu memasuki Greyhound Cafe, akan mendapat? sebuah ruangan luas berhiaskan tanaman hijau dengan langit-langit yang tinggi. Kaca besar di sekeliling outlet Greyhound Cafe memungkinkan sinar matahari masuk ke dalam outlet, sehingga ruangan terasa segar. Nuansa alam ini dijamin membuat mata terasa sejuk dan nyaman. 

Di area main dining, terlihat pengunjung yang sedang asyik berkumpul sambil menikmati menu-menu favorit Greyhound Cafe bersama dengan keluarga atau teman. Suasana menjadi lebih hidup dengan adanya suara bartender yang sedang beraksi membuat minuman atau chef yang sedang sibuk menyiapkan dessert di area bar. 

Ruangan main dining terdiri dari 3 area, yaitu di dilantai lantai dasar, Mezzanine dan lantai 2 yang memungkinan pengunjung untuk berkumpul dan mengadakan acara semi privat. Bagi pengunjung yang mau suasana lebih terbuka, bisa memilih untuk duduk di sofa outdoor ataupun bersantai dengan bean bag di tribun teras, sambil menyeruput kopi dan menikmati pemandangan danau. 

Greyhound Cafe menyediakan menu-menu Thai Food with a Twist, yaitu menu-menu pengunjungnya. Thailand dengan sentuhan western atau menu western dengan sentuhan Thailand. Varian menunya pun beraneka ragam, mulai dari soup, salad, snack, main course, hingga dessert.

"Kami menye?iakan berbagai hidangan yang dapat dinikmati oleh pengunjung. Tidak hanya rasanya yang enak, tetapi kami juga menghadirkan pengalaman unik bersantap di Greyhound Cafe, seperti Waterfall Sirloin on Hot Plate, di mana sirloin steak disajikan di atas hot plate dan diantar ke meja pengunjung dalam keadan sizzling dengan wangi yang menggugah selera," jelas Brand Manager Greyhound Cafe dan Maison Tatsuya, Unggul Yudaningrat, dalam keterangan persnya.

Pengalaman Makan Seru Penuh Atraksi Chef
Jika ingin merasakan pengalaman makan yang berbeda, Anda dapat mencoba Live Teppanyaki di Maison Tatsuya, di mana Anda dapat menyaksikan aksi chef memasak di atas plat besi dan langsung menyantap menu yang baru selesai dimasak. Pengalaman ini semakin seru dengan adanya atraksi chef melakukan juggling spatula dan telur, fire show, serta atraksi seru lainnya sambil memasak.

Maison Tatsuya menampilkan interior Rumah Jepang dengan grid kayu berwarna terang. Begitu memasuki area, bisa terlihat 4 meja teppanyaki besar di main dining area dengan total kapasitas hingga 40 orang. Ruangan terasa segar dengan adanya jendela besar yang memungkinkan sinar matahari masuk ke dalam ruangan. 

Sambil memesan menu, Anda dapat mendengar suara spatula besi yang beradu, desis masakan di atas hot plate, serta keseruan pengunjung saat melihat aksi Chef Maison Tatsuya. Ada pun di sini menyajikan 8 pilihan set menu teppanyaki, antara lain ayam, seafood, AUS Sirloin, AUS Ribeye, US Prime Striploin, Wagyu Ribeye, Wagyu Tenderloin atau Wagyu Sirloin; yang dilengkapi dengan tofu, sayuran, salmon, udang, yakimeshi dan miso soup. 

Setelah memilih set menu, Chef Teppanyaki akan mulai memasak per bahan mulai dari tofu,sayuran, seafood, ayam atau daging, dan yakimeshi. Selanjutnya, Anda dan keluarga atau teman dapat mencicipi sambil menyaksikan chef memasak bahan dengan ditemani berbagai jenis saus.

Selain itu, Anda juga bisa mencoba memasak Teppanyaki atau berfoto ala Chef dengan yakimeshi yang sudah dibentuk. Jangan lupa siapkan kamera Anda untuk merekam atraksi Chef mulai melempar telur, dan fire show.